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「陈婆子,你少说两句,赶紧把最后两只鸡的毛拔掉,里头还等着呢!
」
忙了大半天,眼看就要收尾了,周婶不免心急了些,见陈婆子越说越兴奋忍不住提醒一句。
「晓得了,我说话也没耽误手上活啊!
」
陈婆子心里不服气,当即就回了嘴。
不过她知道自己是来干活的,周婶也只是嘴上催催没别的意思,回怼完就闭嘴认真干活了。
等所有工序结束,已至酉时。
天色未暗,婶子们干完自己负责的活后,主动打扫卫生,确认没问题才去找方柔领工钱。
「柔丫头,我拔毛拔了十二只。
」
「好,十文钱一只,给,一共一百二十文,婶子您数清楚再走,出了这个门,再说钱没给够,我可不负责了。
」
「好说好说。
」
拔毛的活最麻烦,给的工价比其他活高两文,都是提前说好的,婶子们拿到铜板当场数,没问题就陆陆续续回家,小院慢慢安静下来。
「火不能停,我们轮流来守,一人两个时辰,熏烤三天三夜差不多就能成了。
」
平时做来自家吃的,一般只守一个晚上,因为自家做饭常用火,挂在灶上方就能时常熏烤,不急于一时。
这批腊鸡要拿去卖,没时间慢慢来,便集中火力在头三天,费事但省时。
「好。
」
在场几人包括方柔在内谁也逃不掉,都是看火,异口同声应下了。
如此过了三日,腊鸡做成,香气扑鼻,散散火气就能装车送进县城尝试售卖。
莫大山上次进城问配方就已经和岳父大人商量过,腊鸡做好直接送过去就行,到时候豆腐铺放二十只,大伯新开的杂货铺放十只,两间铺子地段不一样,正好测试一下哪个地段更好卖。
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