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42 要致富一定要发展副业(第2页)

不过经过vip服务的滑铁卢,王尔雅脑子已经冷静了许多,没有马上让孟天楚买几头牛回来,先小剂量,试营业。

一桶牛奶,几十种茶叶,自制珍珠的木薯粉,做奶油的鸡蛋,还有红糖白糖。

在最初几次觉得不够顺滑后,王尔雅又寻遍了整个清宛县买到细密的薄纱用来过滤。

经过无数不同的组合搭配,七种评价最高的奶茶横空出世。

只是王尔雅的四名员工们,在很长一段时间里听到奶茶这几个字,都会由胃到心,出现极大的不适。

新发明问世的第二天,王尔雅首先开展了试喝活动,门口一张大桌,一溜小碗排开,邀请路人免费品尝。

到店里打牌的客人除了享受免费的茶水,也额外赠送一小杯奶茶尝鲜。

甚至王尔雅还制作了意见簿,把客人们的反响一一记录在案。

一整天下来,总体情况非常好,很多客人喝了一杯还要,甚至要求七种味道都要尝尝。

看来,大家的舌头都是一样的。

那咱们,就开整!

王尔雅把铺面隔出一块,特制了一个小操作台,自己亲自上阵。

茶叶全是现泡保证口味,牛奶恒温七十二摄氏度搅拌二十分钟,只珍珠提前一天做好备用,奶油早上打好后用冰块冷藏……

孟天楚很不解,什么叫作七十二摄氏度,什么又叫二十分钟。

王尔雅想了想,只能用最通俗的方法向他解释。

“伸一根手指下去,‘啊’一声就是七十二摄氏度,‘啊啊啊啊’就是快沸腾了,将火势保持到‘啊’的程度燃过一根青香。”

简单明了形象可操作性强,王尔雅简直要崇拜死自己。

一个月,王尔雅的奶茶大受好评,甚至有的人跑了半个城来店里就为买杯奶茶。

王尔雅累并快乐着……快乐过这一个月,她就不快乐了。

到了月底,算盘一打,整个奶茶业务,她挣了五两,相当于麻将馆一天的收入,可比翘着二郎腿守麻将馆辛苦得多。

不应该啊,大学城的奶茶店一年开分店,两年开连锁,三年老板就在市中心喜提豪华别墅一套,怎么到了自己手里就玩儿不转了。

王尔雅拿出账本对了一晚上,终于发现了问题所在。

成本,比现代世界要高出太多。

安国的牛奶普及率远远低于现代,在这里,只是多游牧的国家,比如施捷国,人们喝得要多一些。

安国的牛奶产量少,且比施捷国要贵上三倍以上。

另外,茶叶,为了保证口感,她选的都不是下等茶叶,比不得现在一般奶茶店用便宜的茶袋,或者高端连锁有特别渠道低价供应。

她花着零售的钱,搞着批发的事。

再者,冰块,这个世界没有冰箱,冰块都得从冰库去买,而且价格不匪。

而成本中占比最惊人的,是她完全没有想到的,糖。

在她的生活经验里,十块钱的白砂糖一年都吃不完,可账本上清清楚楚记载,每一斤白糖,要四两银子,而这个世界的一斤,在现代世界,也就三百多克。

做好了市场调查,却忘记了成本计算。

王尔雅耷拉着脑袋,再一次怀疑自己不是做生意的料。

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