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第80章（第2页）

柳闻桃急了，「我不管，你必须给我听！

」

而后，便自顾自说了起来，「目前只研究肉干，始终是太过单调了。

我想开一个餐馆，做更多的菜！

」

贺青云含笑，不再逗她，「那你的定位是什么？换言之，你面对的群体是什么？餐馆的特色又是什么？」

每次听到贺青云问起这种难回答的问题，周围的婶娘都会安静如鸡，像极了老师在课堂上抽问，而大家都说不出个所以然。

柳闻桃却完全没被难到，反而头头是道地说了起来，「还用你说？这些问题本小姐早就考虑到了！

我面对的人当然就是没饭吃的乡亲们，如今战乱连绵，我也曾经饿过肚子，所以想让大伙都能吃饱饭。

至于特色，本小姐就是最大的特色！

」

柳闻桃笑得自信昂扬，感染了周围的一众人，虽然餐馆还没开起来，但大家已经能想像那个热火朝天的画面了。

不等贺青云追问，柳闻桃就抢着继续道，「本小姐能做那么多拿手好菜，就连皇宫里的御膳我都知道个七七八八，菜品就是根本不用愁！

」

「那成本呢？」虽然柳闻桃的构想听上去很有前景，但贺青云还是秉持着负责问了，要做生意可不是小事，更不能让村里人因为信任，就跟着一起盲目去做。

「所有的菜品都可以取用于村里田地种植的菜，不仅新鲜，还便宜。

」柳闻桃早就考察过，说起来更是格外自信。

「不单指菜品，还有菜品的运输丶租赁费以及人力。

」贺青云一针见血地指出。

「运输可以在运输队去县里的时候一起驼下去……」柳闻桃声音越说越小，她也意识到了问题。

村里的运输并不能保证每天都去，更何况最近天气变热，并不像秋冬那般有着自然冷冻保鲜的功能。

县里的租赁费并不便宜，甚至想找到一块合适的地，可能还要托关系。

至于人力，她一开始只想着自己一个人做饭，可随着餐馆的变大和顾客的增多，这显然是不现实的。

原本还高傲的柳闻桃有些丧气了，她虽然还梗着脖子不愿低头，可气势明显没有刚才那么足了。

贺青云只是提出问题，也没想着逼得柳闻桃下不来台，从长期来看，开餐馆和扩大连锁其实是个极佳的方案，只是现在的条件仍旧不太成熟。

她拍了拍柳闻桃的肩，「这就要放弃了？这可不是我认识的柳小厨娘！

她可是个有什么问题会自己去解决的。

」

柳闻桃被点醒，是啊，缺钱就筹足钱，缺人就培养人，总是有办法的。

她双手环胸，「哼！

还需要你说？本小厨娘一定会让你刮目相看的，你就等着瞧吧！

」

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