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第14章 幻术（第2页）

开始把二次清洗的排骨放在了冷水里面浸泡。

然后起锅烧油至微微热，下入排骨简单煎一下后捞出。

放在旁边备用。

然后换上砂锅放入葱姜蒜辣椒轻轻炒香，接着把排骨放进去。

依次加入料酒，酱油，倒入两碗纯净水。

然后开大火煮至大火沸腾，当汤水完全沸腾后，盖好锅盖，转小火，炖煮半小时。

半小时后，加入米醋、冰糖以及少许盐，转大火炖煮收汁。

最后，汤汁留有少许，关火，撒上一点葱花就可以开动啦。

“红，去帮我找个盘子。”

“哦…哦！

知道了。”

看着千羽一套行云流水般的动作，片刻的功夫一道糖醋排骨就做好了。

脑海中一片空白的红刚回过神来，从碗柜里取出一个盘子递给千羽。

千羽端起砂锅，把糖醋排骨倒入盘子里。

一块块色泽诱人，两人都情不自禁的咽着口水。

再把旁边一直炖煮的海带汤倒进盆里，就大功告成了。

两人正对着坐在饭桌前，忙活了半天，终于能开饭了。

标准的三菜一汤。

前面红就已经做好了两个菜，只不过突然想尝试做新菜品而翻车了。

三菜：炸天妇罗烤鳗鱼糖醋排骨

一汤：虾米海带汤

“伯父今天不回来吃饭吗。”

千羽看着就他们两个人的饭桌有点疑惑。

“父亲今天执行任务去了，好像要两三天才能回来呢。”

红听到后摇摇头，回答道。

“原来是这样，那么我要开动咯X2。”

两人异口同声的说完后相视而笑，开始吃饭。

红夹起一块糖醋排骨，一口咬下去，汁水在嘴里散开，肉质紧实，细腻且香醇可口。

嚼起来还回味无穷。

“千羽好厉害！

好好吃（▽）。”

红一脸幸福的吃着排骨，看着千羽的眼中都在闪光。

“呵呵，是吗，好吃你就多吃点。”

千羽满脸笑意的看着红。

慢条斯理的吃着烤鳗鱼。

好长时间没做了，看来技术没退步多少。