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一点儿也不见外,把要换的衣服往沙发上一丢,就和梅姐抢手上的被困住双脚的呆鸭。
梅姐都用那种匪夷所思的眼神打量陆之瑶了,陆之瑶依旧热情洋溢,要帮着宰鸭子。
“我舅妈在菜市场有一个家禽摊位,我有空的时候就帮我舅妈杀鸡杀鸭杀鸽子。
有时候客人不在摊位上买,自己带了不敢宰的鸡鸭上摊位来,我就收他们两块钱一只宰杀费。”
言语间,已经利索的观察起从梅姐手中抢过的土鸭,认真观摩并思考过会儿该从鸭脖子的哪个地方落刀。
沈岁进被这一幕看的一愣一愣的。
别说杀鸭子,就是让她吃炖熟的鸭爪鸭内脏,她都觉得心理承受能力有限。
陆之瑶也太能干了吧?
沈岁进问:“你舅妈的摊口忙吗?你一天最多杀过几只家禽啊?”
陆之瑶微微眯起眼,似乎真的在认真回忆:“最忙的应该就是逢年过节了。
白露节气我们那要吃炖鸭子,光那一天,我就能杀个三四十只土鸭。
我舅妈卖的鸭子和别的摊口不一样,她的鸭子是从乡下农家收过来的,价钱比别人的一斤要贵十块,虽然卖的贵,可就数我舅妈的摊口生意最红火。”
沈岁进咋舌说:“三四十只?还替客人拔毛吗?”
拔家禽的毛,可不是容易的活儿。
沈岁进但凡吃到点儿剃不干净的毛囊,那盘鸡鸭,就绝对不会再吃第二口。
陆之瑶昂起下巴,露出骄傲:“当然!
有要鸭血的,我还会把鸭血沥起来,让他们打包带回去。”
梅姐信奉君子远庖厨那套,催促两个小姑娘别对着一只鸭做学究:“小进,你继续上楼练琴。
小陆,你先去把澡洗了。
这么热的天,鸭子我等太阳照偏了再杀。
拔毛要好一会儿呢,厨房这会儿正是最热的时候。”
沈岁进也觉得让客人在厨房打下手不合适:“小陆,你先去洗澡吧,洗完澡休息一下,等晚上徐阿姨回来,你再好好和她叙旧。”
陆之瑶:“干妈什么时候能回来呀?我给她带了老家的糯米,兴州的大米好,可她最爱吃的还是兴州的糯米。”
梅姐怪道:难怪那只皮箱子那么沉呢,原来里头还装着米。
刚好徐慧兰吩咐晚上要做酒酿桂花圆子,梅姐说:“往常我们太太下了班六点半左右到家,不过她今天吩咐了回来吃,应该能早点。
小陆,一会你把糯米交给我,晚上家里做甜汤用得上。”
等陆之瑶洗完澡出来,梅姐正好拣完了她带来的那一小袋糯米。
真像她说的那样,兴州的糯米,确实是好米。
梅姐做活向来仔细,平时家里煮饭的米每顿都要仔仔细细地筛过,防止里面掺了碎石子儿或者黢黑的坏米。
可这一整袋挑下来,陆之瑶带来的糯米,梅姐只挑出了不超过十粒坏米,并且里头一颗沙子大小的石子儿都没有。
梅姐蹲在地上,看着低头弯身用毛巾大力揉搓湿发的陆之瑶,一下子心肝儿又沸腾起来了。
叫道:“哎哟喂,傻姑娘!
谁这么搓老泥似的搓头发啊?毛鳞片都给你搓受损了,那头发能好吗?你擦头发,得轻轻的印上去,不挪动毛巾位置,就这么双手捏紧的攥干,这样才不损害发质。
你瞧瞧我们小进头发多好啊?她就从来不这么粗鲁的对待头发,一会我给你找点发油,你把发油上到发梢上面去啊?”
陆之瑶仰起了一张倒擦头发时憋红的脸,茫然的“啊?”
了一声。
梅姐看不过眼,觉得她带的米好,刚把她看顺眼一点呢,她又露出了她那点儿乡下带来的糙相。
沈岁进从楼上练完琴下来,看着梅姐捂心口的烦躁样子,就知道梅姐那精致的强迫症又犯了,笑着说:“梅姨,小陆刚来,你就想给她来个大改造啊?”
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