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记得昨日打电话的时候,这位珍珍助理还挺善解人意的,语气也特别平和。
可现在的她明显有些小脾气,说明那茶皇真的不便宜,看把她给心疼的,对那茶皇,比她干爷爷还上心。
不过,卫东宝并未在意,连忙客气应道:“那就多谢珍珍助理了。”
“那我就给你讲讲,喝茶的都知道,普洱茶里边的学问多多,分辨方法五花八门,分山头、年份、生熟、克数、原料等等,但这只是普通茶的基本分辨法。
“而我今天要给你说的,是上了年纪的老茶,对于老茶那就又是一种分法了,这种分法,叫做分号级。”
珍珍助理微微一笑,“下面,我就给你说说什么是分号级。”
才讲了几句,珍珍助理就如数家珍一般,露出了发自内心的微笑,说明她也是个爱茶之人,怪不得对茶皇会那么心疼。
“市面上我们目前能够看到的普洱茶,其实是分为三类的,号级茶、印级茶和七子饼。
那这三类是按照什么分的呢?”
珍珍助理挑眉一笑,“是年份!”
稍微停顿,珍珍助理继续道:“号级茶、印级茶和七子饼,对应的是目前市面上还有存在的,普洱茶的三个重要的年份。
“七子饼代表近代,印级茶代表的则是1957年之后,华国茶叶公司成立之后,产出的所有带着华国茶叶公司商标的一系列‘红印、蓝印、黄印’的茶。
“而号级茶,则是1957年以前的私人茶号茶品,也被称为‘号级茶’。
号级茶是真正意义上的古董茶,一般指的是清末到解放初期,也就是50年代中后期之前私人商号出品的普洱茶。
“当时的普洱茶茶庄多数都是以号命名,比如:百年同庆号,其中分龙马、双狮;贡品同庆号;福元昌号,其中分紫票、红票和蓝票;宋骋号,其中分红票和蓝票;贡品同兴号,其中分厚纸和薄纸等等之类的。
“号级茶以圆茶为主,采用的是石墨压制的制茶工艺,一般都是一饼357克,七饼为一桶,外面用的笋壳包装,笋壳上面会印上商号。
“目前市面上,几乎已经见不到号级茶的影子了,但凡能看到的也都是天价,一饼几百万能买到都算是捡便宜了。
“而我们茶楼珍藏的茶皇,那是最为珍贵的福元昌号紫票圆茶,你知道吗,东宝,前段时间有一桶宋聘号蓝票圆茶拍卖,就拍了两千五百多万。
“像我们的这个福元昌紫票的,若是拿到拍卖会,五千万绝对打不住。
当然,在我看来,它就是无价的,给多少钱我都不会卖。”
听到这里,卫东宝也不住心惊:就这么个平平无奇的茶叶,都值五千万,按照她说的重量,这一克茶至少两万往上,比黄金可贵多了,怪不得她会心疼,要是换了自己,肯定也不会拿出这么好的东西,来招待初次见面的人。
还有东宝?她竟然叫我东宝,怎么一讲起茶来,这小姑娘就叫的这么亲了,卫东宝在心中不禁摇头,这个珍珍助理还真有意思,明明一副大小姐的架势,怎么就给个老头儿当小三儿了呢。
待珍珍讲完,茶艺师阿姨已经将第一泡的茶端了上来。
“阿姨,麻烦您先出去一下,我们要谈些事情。”
珍珍伸手示意道。
“可是这茶?”
“没关系,我会泡。”
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