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走了多时,不免有些饥渴,眼见得前面有个旗幌儿挑了出来,斜着一个大大的酒字。
走进了再细看,却那门口匾额上书着潘家酒楼的字样。
不觉哑然失笑。
原来这里便是鲁提辖与李忠史进吃酒的地方了。
一念及此,便迈步进去,早有小二在门口接住,唱了个肥喏,满脸堆笑道:“郑大官人,楼上有个齐楚阁儿,还请上座!”
郑屠点头应承道:“前面带路!”
小二忙忙的引了郑屠上楼,在那齐楚阁儿安置了他。
又问道:“大官人今日要吃甚酒?用甚下饭?”
“有什么酒?可与我说来听听!”
郑屠道。
小二忙点头:“小店经营珍珠泉、和酒、琼花露、蓬莱春、秦淮春、留都春和双洲春,还有各种果酒。
本店特色双洲春倒是俏销,不若大官人来瓶如何?”
郑屠点头道:“如此便来一瓶!
不好时再换!”
小二笑道:“这双洲春但凡喝过的,没有不叫好的。
用什么下饭?”
“可有特色菜肴?”
郑屠道。
“本店酸辣点红白鱼汤却是渭城一绝。
再加上肥羊羔肉,再来一盘果蔬,倒是个齐整的下酒好菜了!”
小二到会安排,郑屠也不慎明了,便依了小二。
不多时,小二将酒菜端了上来。
“你且去,若再添酒,再来唤你!”
郑屠道了一声。
那小二便下了楼去。
这双洲春入口滑爽,有七八分的酒意,比之后世白酒,却不知要胜了多少。
北宋末年,便已出现了蒸馏酒,而且蒸馏酒当时也叫做烧酒,度数较高。
而一般酒楼不只买酒,还可制酒,想必这双洲春便是潘家酒楼自家酿制的烧酒了。
郑屠自斟自饮,因阁儿临窗,那窗子早已经被一根长长地杆子撑着,打开了,上面的竹帘也卷了起来,对当街的景象一览无遗。
眼见得这热天当下,几杯酒下肚,便有些热起来,将那外面的长襟脱了,露出敞胸的短汗襟。
偏那鱼又辣的可口,羊肉也甚是肥美。
郑屠自到这宋朝,第一次吃的如次爽心,满嘴流油也顾不得,只是那汗涔涔只将那桌子面上都散了一层水渍。
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