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到家里十一点四十了,吴思明先把米饭蒸上,然后准备菜。
冰箱里有老妈做熟的酥肉丸子,热半碗算一个菜,吴思明准备再炒个酸辣土豆丝,土豆皮削了刮成丝水里泡着,剥两牙蒜切片,切两片生姜,三个小米椒切段,洗个青椒切成丝。
老妹儿放学,土豆丝也泡的差不多了,吴思明开始炒,炒好老妹儿刚好回来。
“哥你竟然真回来给我做饭。”
吴思凡受宠若惊。
“所以你以后别那么讨厌,哥待你不薄。”
吴思明米饭给盛好,泡了两杯小麦茶。
“我待你也不薄,给你洗几天袜子了,你那俩干妹妹会给你洗袜子吗?”
吴思凡理直气壮,吃了口土豆丝,“为什么你炒的土豆丝酸酸的脆脆的,我炒前也水里泡了怎么就不脆?醋倒的也不少,出来就是没味儿。”
吴思明道:“泡的时间短了吧,还有醋别加太早,我出锅时才加醋。”
“好吧,我下次再试试。”
吴思凡记住了。
“还有别做什么菜都把花椒,姜粉,十三香都放一遍,不需要,像酸辣土豆丝有盐、小米椒、蒜、白醋就行了,喜欢香点的话加点生抽。”
吴思明指点一下老妹儿,不然她跟老爸一样,做什么菜都逮住调料就放。
俩个人两个菜都吃不完,吴思明把土豆丝全拨碗里扒拉了,肉剩着。
“知道了,”
吴思凡嘟嘟嘴道:“哥你洗碗。”
“你好意思。”
吴思明不乐意。
“昨晚给你洗袜子接热水烫了一下,现在还疼。”
吴思凡伸着小手,指着手指道。
“家里罢了,出去可别这么懒,我晚上不回来吃饭。”
吴思明不想因为洗碗扫地这些琐事跟妹妹计较,几分钟的事,说话的工夫就做完了。
“哥记的后天什么日子吗?”
“明天光棍节,后天什么日子?”
吴思明不懂。
“自己想去。”
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