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第三十五章 我要投资一个大庄园(第1页)

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野兔确实非常的肥美,也不用腌制。

取下架子上烤好的三条肥鱼,直接把野兔穿了上去。

幸好来之前购买了许多的调料。

细细的刷了两遍油,又涂抹上了烤鱼剩下的烧烤汁。

一边调试着火堆,一边耐心的介绍着:

“烤兔子最主要的就是火候,不能用太旺盛的火苗容易烤焦,但是也不能太小的火,那样烤出来的肉会发干发柴,咬不动。”

不大的功夫,随着老杨不停的反转,果然一股特别浓郁的香味就传来出来。

三人不禁食指大动。

也不用客气了,拿出早就在河水中冰镇了一下午的啤酒。

就着美味的烤鱼,烤兔,还有路上买的几样小菜,草原上的第一顿野餐就开始了。

鱼肉洁白细嫩,兔肉熏烤的焦香入味啤酒冰凉清爽。

看着狼吞虎咽的郭伟,王原发现自己产生了一种错觉。

好像自己从来没有吃过这么香甜的烤鱼和这么美味的烤兔。

怎么杨师傅随便烤的野兔草鱼,竟然比自己在碧海蓝天酒店里吃的五星级大厨烤出来的还要美味。

明明使用的就是自己在路边随意购买的调料啊。

难道杨师傅又添加了什么特别的调料吗?

“杨师傅,您的手艺真棒!”

王原一边卖力的撕扯着兔肉,一边赞不绝口。

“是呀!

比那些外国的大厨烤出来好吃多了!”

“有什么秘方吗?快给我们分享分享!”

一旁的郭伟也连连点头。

“呵呵!

这没啥!

草原上的汉子都会做烤肉!”

杨师傅摆了摆手笑着说:

“是俺们这边的水土好,养大的鱼和兔子都没有腥味,随便怎么做都好吃!”

“不信你们一会尝尝米饭,就是用这湖里的水闷的,绝对比你们在城里吃起来香甜。”

说着,杨师傅推开火堆,挖出了埋在灰烬里的铁锅。

轻轻敲掉锅沿上早已干枯的泥巴和野草。

掀开锅盖,一粒粒吸足水分的大米在火堆的映照下显得晶莹剔透。

王原不禁好奇的盯着铁锅。

锅里的大米就是自己在路上随便买的普通大米。

而杨师傅做米饭的时候自己就在一旁。

确实没有看到他往锅里放什么特别的调料。

只是简单的用湖水清洗了两遍。

草原上的规矩,第一碗饭要献给客人。

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