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87 五彩面条（第2页）

三妞说：“不上蹄髈，一桌五斤肉就够用，不是人人都是咱家那群吃货，就说我堂哥，一个人干掉一个蹄髈，有他这么憨吃的么。”

“你堂哥……”

丁春花想笑又好气，“吃了一顿两顿没吃饭，别说他了，你打算做什么？”

“老醋花生、蒜炒年糕、葱煎豆腐、凉拌木耳、蒜炒香菇，素炒山药、素炒豆干、素炒青菜——”

“等一下，怎么全是素的？妞啊，也放点肉丝进去。”

丁春花掰着手指头帮她数。

三妞说：“娘啊，没听出她那意思么，没有羊肉和牛肉，也不打算杀鸡和买鱼，剩下八个荤菜我只能做，红烧肉、猪肉丸，糖醋里脊，干炸里脊，糖醋排骨、猪肉炖菜干，酸菜炖肉和冬菇焖肉，汤也只能**蛋汤和排骨汤。

十六碟子还得荤素交替着上菜，不然人家一看姜家连个鸡都不舍得，满桌猪肉，挑剔些的客人一准不高兴。”

“不是还有猪头肉和猪下水，猪肝和猪血？”

三妞耸耸肩，“我估计姜家会把猪头和下水卖给四喜，至于猪血和猪蹄，杀猪的那天晚上可能会被做成杀猪菜招待帮忙办事的人。”

“不会吧？”

二丫成亲那会儿，三妞家的杀猪菜那是猪头肉随便吃，红烧肉敞开了吃。

三妞笑了笑，“不信你过两天去看看。”

二月十九下午姜家杀猪，丁春花真跑去现场围观，见姜婆子把猪头和猪下水收到屋里，只留一盆猪血和四个蹄子，简直无语，“以后这种事别接。”

回到家就和三妞说，“太小气了。

也就你脑子好使，换个人也没本事用那么一点东西做一桌菜。”

“他们也不想。”

三妞说：“再给姜婆子一次机会，她绝对不生那么多孩子。

而且，娘，她又没少咱一个铜板，人家抠也是抠自个家。”

丁春花一想也是，索性不管了，反正明天有什么她们做什么，“对了，妞，老醋花生是不是醋和花生？”

谁知三妞一改常态，“我也不知道，我又没偷偷做过。”

看一眼西边的天空，见时间还早，“娘，咱剥花生试试。”

“试试？”

丁春花惊叫，“你不知道怎么做的干么还算在菜单上，明天做油炸花生米，就这么说定了。”

“娘，不试试永远不知道。”

三妞指着自个的脑袋，“你不信我也该信这里。”

丁春花哭笑不得，“那不是你的。”

三妞转向段守义，“大姐夫，一样吗？”

“咳，看起来差不多。”

段守义左顾右看，就是不看杜三妞，“再说了，我又没吃过，一样不一样还不都是你说的算。”

“三妞姐的大姐夫，你其实想先尝尝吧。”

卫若愉突然开口，一副别想骗我的神情，段守义脸色爆红，三妞立马伸出大拇指，小孩十分得意，谁知一开口就是，“可以吃了吗？”

三妞哭笑不得，“等等，再弄两个菜。”

凉拌木耳和蒜炒冬菇对钱娘子来说都没什么难度，她之前已听三妞提过两句，用心一琢磨就能做出来，关键是，“二少爷，咱家没鱼。”