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第34章 自欺(第2页)

这些举动其实已经将他们的用心暴露的很明显了,而一次糯糯回来告之,说看到其中一人在外面绕了一圈,最后却拎着果汁鬼鬼祟祟地溜进了旁边那家西餐厅,几乎就已完全真相大白。

之前也提过,秦橙开的这家小店在巷子里,并不临街,而挡在它前面临街的店铺,就是一家两层楼的西餐厅。

实际上称其为西餐厅并不准确,在竞争激烈的餐饮界,除了能闯出名气的少数,更多的其实还是打着西餐名号的混搭店。

像这家,主要提供的是西式简餐如意面披萨什么的,还卖美式汉堡墨西哥卷,同时更兼做咖啡厅的生意。

每次经过那里,几乎都会见到大大的广告上图文并茂地印着下午茶套餐几折新款饮品几折某某主打蛋糕又几折,堪称琳琅满目花样繁多。

因为感觉略显浮夸,这店秦橙一次也没进去过,却也知道它存在好几年了,必然是有自己的一套生财之道的。

但眼下看来,这种生财之道似乎是更偏向旁门左道了一点。

不错,店与店是存在竞争关系,取人之长补己之短也不是不行。

但说到底,果品店和西餐厅的主打业务完全不同,不专心做好自己的特色和品牌,却有个什么就眼红就试图窃取成果为己所用的,最后最大的可能,是将生意做成不伦不类的四不像。

如此看来,这家西餐厅如今一副混搭风格倒也并非偶然现象,而是必然的结果,或者店老板以前从中尝到过什么甜头吧。

没几日,那店果然推出了风格类似的健康饮料和三明治,甚至还有豆浆,大大的新品广告牌几乎摆到了巷口,而秦老板对此平心静气眉也不抬,糯糯店员就更无所谓。

无论对方以前靠这种手段尝到过什么甜头,这一次,那注定是要栽跟斗的。

毫不关心西餐厅生意的秦橙,依旧按照自己的节奏一步步经营着自家小店。

小天地里的百香果和葡萄已经陆续成熟,可以大量采摘出品了,而两颗榴莲树虽然还未到能结果的最终形态,却也是一天天扎扎实实地伸展着枝叶,努力往高了在长。

用新品来和唐大花旦套交情的计划,暂时已没什么必要,但既已种出来了,就没有不加入菜单的道理。

所以在练了几天手,和糯糯一起品尝了各种搭配后,推出了几款新品。

新品首先就是百香果,这种又名鸡蛋果的果实可直接鲜食,也可榨汁。

秦橙栽种的是紫红色的一款,虽然那种子据说可以发芽但很难长大,但湖畔的藤蔓还是不出所料地顺利爬满了架子。

最后的成果自然也十分喜人,大大的紫果拿在手里沉甸甸的,果肉极香,风味浓郁,最重要是甜度也高,无论是冰一冰直接吃,还是榨汁和别的果品混合,都相当搭。

说起这个还有桩趣事,刚开始练手时,糯糯并不待见这种果子,甚至破天荒地拒绝品尝滋味。

原来以前房东大妈收到个拜年果篮,里面就几个百香果,当时还算稀罕物,大妈本着爱女儿之心弄给糯糯尝鲜,谁知里面果肉看着水嫩嫩像果冻,舀一勺出来入口,特殊的果酸味直冲鼻梁,吃得糯糯掉泪,最后还是大妈自己加了些蜂蜜搅拌搅拌消灭掉了。

秦橙并不知道当年那个果子有多酸,但她敢肯定自家湖畔出的百香果绝对是甜酸适宜滋味上佳的,为此逗着小店员哄了半天。

最后是糯糯迫于秦老板的威逼利诱,实在拒绝不了,才委委屈屈小心翼翼地舔了一舔那果肉。

但毕竟是诚实孩子,在小心翼翼舔了点,品尝到与记忆中大相径庭的浓郁甘美后,这水果迅速成为了小店员的新宠。

每天她都会从冷柜里取一个出来切开,然后拿小勺子慢慢舀着吃,倒成功诱惑了不少顾客,令百香果一时成了店里的主打品。

除了爆款的百香果之外,新出来的两款葡萄也很不错。

所谓两款看起来差不多,都是紫色的大葡萄,但一款是传统葡萄,果肉柔软多汁,吃时果皮和果肉是会分离的。

而另一种则被为“提子”

,果肉略有硬度,入口微脆清甜,不用吐皮,所以更适合直接鲜食。

秦老板也正是充分利用这两种特性,一种主要用于榨汁搭配,另一个则加入鲜果杯里出售。

无论哪一种,都比以前她网购进货的别家葡萄要美味得多,自然也就更受欢迎了。

另外因为天热,还有一款果汁最近也颇畅销,那就是冰镇西瓜汁——不同于别家名为西瓜汁实为西瓜浆的做法,秦橙是实打实的只取汁,充分过滤掉果肉残渣的果汁并没那么浑浊,而是半透明的红,加上果汁冰球,喝着顺滑甘美,带着悠悠凉意,绝对是夏日首选。

可想而知,有着这么一批优质产品在,无论出现多少模仿者,至少在留住顾客这一环节上,秦老板是完全不必担忧的。

哪怕西餐厅的地理位置再佳,广告牌上的美食图案再诱人,醒目的优惠价再给力,每天一批批客人也总会绕过它走进小巷,甚至因为嫌弃挡路,没多久那块巷口的广告牌就被挪到偏僻角落去了。

只可惜,这种生意上的无往不利快心遂意无法进一步扩散到生活中,每天忙忙碌碌赚钱之余,还得分心保持着那么一丝警惕,等着那迟早必然到来的麻烦。

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