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第九十二章晚宴(第1页)

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张彩他们坐在宴会厅最宽大的主餐桌前,至于其它参加宴会的人,他们则坐在两边的其它餐桌两侧,其中就是郑晖他们都有专门的贵族陪着。

等到所有人都坐好后,曼努埃尔一世宣布宴会开始,紧接着皇家乐队演奏的轻松音乐响了起来,然后负责服侍的侍从们开始上菜。

与大明的宴会差不多,最先开始上的是开胃菜,比如海胆和牡蛎等海产品,各色水果、奶酪等等,不过无论是海产品还是蔬菜全都是生的,最多加一些调味汁,另外还有一些肉酱,可以用蔬菜蘸着吃。

不过张彩他们吃不惯生蔬菜,海胆和牡蛎以前吃过,倒也可以勉强吃些,另外水果倒是不错,他们将就着吃了一些。

开胃菜后,就开始上主菜了。

这些主菜盛放在精美的银盘子里,而且和大明的宴会一样,这里的主菜也以肉食为主,主要是山羊肉和牛肉,另外还有不少的野味。

比如在欧洲十分珍贵的火烈鸟和睡鼠,做出来的菜肴就十分的美味,哪怕是吃惯了皇宫美食的蒋琮也是称赞不已。

另外张彩还发现葡萄牙人还真不是一般的喜欢肉食,在这些主菜中,其中唯一有一道名叫蔬菜乳猪的“素菜”

,这道菜是将各种蔬菜做熟后,然后再将一头乳猪的皮完整的扒下来,再将这些蔬菜放到皮中。

而且还有不少退壳的蜗牛和捣碎的腌鱼,并将猪皮做成乳猪的样子,放入烤炉中烤。

这道菜若是放在中原地区,肯定也属于荤菜,但是在葡萄牙却属于素菜。

葡萄牙人喜欢酸甜和辛辣的口感,所以这些食物在制作时,用去了大量的蔗糖、蜂蜜和胡椒,另外还有不少的香料,而且蔗糖、胡椒和香料这三样东西,大都是从南洋和印度等运过来的。

值得一提的是。

张彩送给曼努埃尔一世的礼物中,除了豪华马车,必备的丝绸、瓷器和茶叶外。

还有许多杂七杂八的珍贵礼物,比如一面一人高的玻璃大镜子,一座镶满宝石的黄金挂钟、一套晶莹剔透的玻璃酒具结果深受曼努埃尔的喜爱,送给王后玛利亚公主的香水也引起贵妇们的追捧,一面大熊猫的双面蜀绣和三尺见方的蜀锦披风。

脑子灵活一些的贵族则在偷偷向郑晖等商人询问。

希望能出高价购买到这种珍贵的产品。

张彩则十分喜欢随主菜一起送来的一种名叫加勒姆的酱汁。

据说这是葡萄牙人用鱼的内脏做成的,产量十分稀少,只供贵族们食用。

主食之后是饭后甜点,主要是用蜂蜜做成,另外也有一些水果和甜酒。

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