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“灵素入凡记(.shg.tw)”
!
方伯丰第二日不用去学里和农务司,便在家呆着。
山上的忙帮不上,他就整院子里的地。
丝瓜往枣树上爬了挺高了,另外给牵了根绳子,叫它往边上爬一爬。
要不然往后太高了结了丝瓜摘起来费劲不说,那枣树上还容易生洋辣子,攀藤扯叶地万一掉身上可就吃苦头了。
王瓜就没那么便当了,得另外搭架子。
灵素取出一捆指头粗细的小竹来,正好用来搭这个。
俩人一块儿,一个扶着架子递绳子,另一个扎。
方伯丰还问灵素:“你不是还买了扁豆的秧?怎么没种这里?”
灵素道:“那些都种山上了。
这里就种点顺手容易摘,又不经放的。”
方伯丰看看地上刚冒芽的红苋菜和已经长成的空心菜,笑道:“怪不得你一样只种这么些。”
等瓜架子搭好了,方伯丰又去整另一畦地。
上年种的黄芽菜,没吃完的都起了菜心。
灵素把剩下的菜心都割了,方伯丰便开始掘地翻地,边上扁箩里是灵素从后街上买回来的芹菜苗,一会儿就栽到这地块上。
俩人刚干完活儿,有人从虚掩的院门里挤了进来,一看眼前场景,笑道:“方伯丰你还会种地呐!”
方伯丰一看来人,不由得眯了眯眼睛。
祁骁远站边上给俩人远远行礼:“方兄好,嫂子好。”
方伯丰也不往里头让他,他就站在那里四下张望一回,笑道:“上回来还是夜里,没太看清。
这会儿一看更有意思了。
你这竹屋子是备着夏天用的?到时候肯定凉快!
哎呀,这院子里有块地看着可有意思多了,赶明儿我也叫他们开一块出来……”
灵素收拾了一回地上的散土,问他:“你在这儿吃午饭不?”
祁骁远赶紧抱拳:“哎呀,嫂子太客气了,太客气了,那我就在这里用了吧。”
方伯丰忍不住笑出来,实在是没见过这么无赖的人。
地里活儿也干得差不多了,灵素便换了双鞋子进里头准备餐饭去。
方伯丰这里收拾铁耙锄头泥笪等各样农具,祁骁远就跟着他身后问这问那的。
方伯丰随口敷衍他两句,都不认真答他。
一时午饭做得了,灵素一样样端出来放在堂前的八仙桌上。
一碗小笋蒸咸肉,用的山上的野笋,上头铺上腊月里的腌野猪肉,搁上一撮姜丝,几片辣丁子碎,一点饴糖。
大灶里蒸出来,那咸肉片得薄,油蒸掉了有些抽花,不是那么平平整整一片了,起了荷叶边;饴糖同辣丁子的味道渗入到肉里,减了咸味,更增鲜香;笋最好肥的,尤其这还是野笋,同这咸肉油滋滋香味一撞,光闻味儿都能吃碗饭了。
另外一碗韭菜爊蚌肉,汤汁浓白,韭菜碧绿;一碗清蒸鲈鱼,鱼是灵素从河里抓的,只用了点盐姜,最后堆上葱丝淋了勺热油;一碗清炒白菜芯,就是刚才地上割的,魂儿都没散呢;一碗冬腌菜滚蚕豆瓣,这会儿蚕豆连壳吃有些老了,剥了豆瓣还一样酥嫩。
放上几碟方伯丰吃惯的咸酸小菜,又盛出饭来,放好了碗筷,才往外招呼他们:“吃饭了!”
方伯丰听了又笑,——这祁骁远不请自来没事找事地过来蹭饭算一绝,灵素也不把他当客人,什么“上座”
“喝茶”
“用餐”
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