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80 清明(第1页)

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“灵素入凡记(.shg.tw)”

这回灵素连着往三凤楼里去了五天,从一开始的择菜洗菜,到最后已经帮忙烧水杀鸡了。

除了收拾台面倒泔水的活儿,后厨里脏活累活基本上做遍了。

大师兄一回面都没露,就等着看她如何应对。

哪知道她做什么都挺来劲,三两回之后就能通了诀窍,干得同那些老人都差不多甚至还能略胜一筹。

大师兄又开始犯难了,师父让自己看着教,先给她打个扎实些的基础,再有什么不能通透的才问得到师父跟前。

可这会儿他有点怕自己教不了这个师妹,或者教几天就什东西可教了,那这师兄做起来就有点不是滋味了。

灵素哪里知道这些。

她只知道自家的师父同师兄都挺忙的,来这里就是让自己看着学。

于是她就不客气了,一行手里干活,一行神识散开,有什么学什么。

闲了没事还偷听一下管事同客人们的话,听了满耳朵“清明螺,赛肥鹅”

、“东山小笋西山蕨”

、“头刀韭菜头潮蚬,吃光碗底舔两舔”

等话。

回头就往山上野地里找了来自家做着吃。

倒叫方伯丰惊佩:“你学东西是快,不过老爷子同师兄教得也够多的。

才几天,这么些新花样……”

冤枉啊,谁教她这些了!

五天做完,没人同她说什么,她就顾自己回去了,预备下个月再说了。

正想着可以漫山遍野找小笋、蕨菜和春菌子去了,方伯丰忽然说起要回后山峪扫墓祭拜。

灵素想起来此地是有此一习俗,也不多想,问清了方伯丰,按着常例准备起香烛纸钱和青团拜碟等物。

这阵子雨水多了起来,淅淅沥沥地下下停停,刚暖和半天立马又凉回去了,灵素便又拿了厚衣裳出来带着。

前一天雇好了车,第二天天没亮两人就坐上车往后山峪去了。

灵素这几回运树苗乘了几回船,有些嫌弃车行颠簸,便对方伯丰道:“这里那许多河,怎么不多些船?船比车快,还稳当,又能装东西。”

方伯丰道:“运河只和几条大河是通着的,底下村庄上许多断头河。

比方咱们山地那里,门口就是河,却没船倒得了的。

再有那些河浦多是天生天长的,只顺着地势走,许多地方顺着水路虽也能到,却要绕个大大的远路,不如陆行痛快。”

灵素叹道:“这要是都打通了就好了。”

方伯丰听了点头道:“临县大圩、湘泽那里都是水里找田的地方,确实家家有船,进出都靠水路。

咱们县里好像还真没有这样……不过说起来我们这里河浦也不少,嗯,这事还得从长计议。”

灵素不过随口那么一提,这路啊水啊的,对她来说并没有什么干系,便又说起这阵子在三凤楼里见识的应季菜色来。

一路闲话,小半日后两人先到了马塘镇上,方伯丰拿出一叠子文书,去官坊里头先查了丁田的事儿。

这一查叫他都快气笑了,——丁田籍录上,他十六岁那年就领了满额五亩的丁田不说,且连妻室的六分丁都一同领了!

他问那管事:“我去年才成的亲,当日凭什么文书领的六分丁?”

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