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第50章 你咋不上天（第2页）

“妈，我跟你说你记一下啊。”

“那个，买猪肉要买前腿肉，3分肥7分瘦！”

“肉最好买回来自己剁，当然要是嫌麻烦的话，妈你让肉贩子把肉末绞两遍，这样肉馅的口感会更好吃！”

“对了，妈，您还要买一个猪筒骨回来，再买一条干大地鱼和一些火腿！”

“小葱和姜末你也要弄点。”

“然后，然后那个.....”

苏筱筱的话还没说完，她妈妈就急忙拦住了她。

“筱筱，你先等会？”

“你不是要吃云吞面吗？”

“不就是包点馄饨然后放点面条进去煮煮就行了吗？”

“买猪筒骨？买干大地鱼？”

“还要火腿？”

“你要这些玩意干嘛？”

苏筱筱把手中的小本本拿给母亲看了看。

“妈，您看，人家秦师傅说了！”

“筒骨要熬煮2个小时以上，然后再混合干大地鱼和火腿，这样才能煮出上乘的高汤。”

“然后肉馅和虾仁要对半。

这样肉的口感会更好。”

“还有就是，您还要把肉馅.....”

苏筱筱兴奋的说着话，她并没有注意到，自己的母亲脸色已经开始变得越来越黑了。

苏筱筱把秦浪讲述的做菜要点说完之后，她一脸期待的看着母亲道：

“妈，我刚才说的，你记住了吗？”

“记住了！”

母亲面无表情的点了点头。

“需要买大地鱼和火腿，还有筒骨虾仁是吧。”

“对对对，没错，就是这些！”

母亲冷笑着看着苏筱筱：

“我觉得这些菜可能还不够，要不要再买点其他的东西添加进去？”

“买点其他的东西添加进去？”

苏筱筱想了想，有些好奇道：

“妈，你有什么好的想法和建议吗？”