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一下子多了许多食材要处理,秦风吃过午饭后,又一直忙到了下午快3点。
秦建国从头到尾目睹了秦风工作的全过程,终于不再觉得秦风的生意好做了,转而变成了对儿子的无限愧疚。
秦风没工夫和秦建国一起悲春伤秋,提着比往日重了将近一倍的袋子出了门。
秦风很庆幸自己一开始就多买了几个铝盘,再加上是用保鲜膜打包的,所以纵然多出了许多食材,不过还是能一次性就全部装进帆布袋里。
冬日的午后三点,正是气温最宜人的时候。
秦风选在这个点出门,不仅是考虑到3点过后十八中后巷的行人会变多,更多的,他是想让经常路过十八中的人形成一个固定的观念,那就是每天3点之后,十八中后巷就会出现他的摊子。
再进一步讲,秦风还将夏天的生意考虑了进去,要知道夏天那么热,一般人在3点之前,估计是不会想吃烤串这么油腻的东西的。
推着摊子来到空荡荡的十八中后巷,烤串大妈不在,巷子里只有零零星星走过的路人。
将车停好,秦风见短时间内不可能有客人,就拿出一个小马扎,坐下来翻起了中华名著《故事会》。
心不在焉地看了十几分钟,秦风终于等来了今天的第一笔生意。
“你看!
摊子开着呢!”
两个穿着小学校服的孩子,满脸欣喜地从远处跑过来。
跑到秦风摊子前,小学生大声道:“老板,我买一块钱饺子皮!”
“我也要!”
另一个小学生跟着道。
秦风把故事会往车里一扔,抓起两把事先数好的饺子皮扔进油锅里,然后满脸堆笑地推销道:“要不要来点别的啊?”
小学生显然比中学生有原则得多,他们铿锵有力地一口拒绝道:“不要!”
秦风自讨没趣,心知和小学生无法沟通,只能默默地把视线投回油锅里。
薄薄的饺子皮,快速地以肉眼可见的变化,在油温的催化下膨胀起来,秦风拿出漏勺,将20张饺子皮从油锅里捞出来,涂上酱料后,金黄色的饺子皮,就成了一堆看起来跟那啥玩意儿一样的东西。
分装好2袋,秦风心里吐槽着将饺子皮递给两个口水直流的熊孩子。
熊孩子甲拿过竹签,边吃边说道:“这里的饺子皮最好吃了,我自己在家里也做了一点,跟这里的没法比。”
熊孩子乙回答道:“废话,你有人家的调料吗?他们的调料都是有秘方的,要是我有秘方,我也不读书就出来摆摊!”
秦风听着苦笑不已,他整天穿着校服出来摆摊,招牌是打出去了,不过他的个人声誉也算是毁了。
昨天下午,还有家长领着孩子路过摊子的时候,对着秦风指指点点的,然后教育自己的孩子,如果不好好读书,秦风就是榜样和下场。
熊孩子给秦风开了张后,下午的生意便慢慢好了起来。
细水长流,下午虽然没有大波的高潮,不过东西倒也卖了不少,秦风粗略地估计一下,觉得大概也只比正常工作日少了一两成而已。
不过天黑之前,秦风倒是碰上了一件糟心事。
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