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第五十八章 归家三人（第2页）

“来三斤涮羊肉吧，粉丝和白菜你带上，再来个奶油炸糕，就这样。”

多隆很快点了单。

“这涮羊肉有肥有瘦，爱吃肥的，叫一盘大三岔，肉色是一头白一头红；爱吃瘦的，叫一盘黄瓜条，肉色是一片红；要是愿吃半肥半瘦的，叫一盘小三岔正合适两头红中间白的。

您看您二位是？……”

跑堂又说起不同部位羊肉的区别，话说得和相声似的。

“那每种都来一斤，刚好三斤就行了！”

“好嘞！”

此时，冯不醉环顾四周，因为不是饭点儿，所以吃饭的人不是很多。

没等太久，炸糕就端了上来。

黄黄的一盘，上面撒着一些白糖，看上去就让人很有食欲。

散着一些羊油味，应该是用羊油炸的。

咬一口，黏黏的，甜甜的，香香的，好吃得没法说。

就这炸糕，就让冯不醉觉得没有白来一趟。

火锅和涮羊肉很快端上了桌子。

东来顺的羊据说特别选择了一种三十五斤到四十二斤的小尾巴羊，肉相当嫩。

看起来也是这样的，肉片端上来都是齐齐整整，切得薄薄的，卷成个小筒。

肉色和那个跑堂说得差不多，一头白一头红、肉色是一片、两头红中间白三种均匀分布，十分好看。

除了这些以外，还有一个大盘子里面放了六个小碗，里面是东来顺精选的调料。

分别是辣椒油、虾油、芝麻酱和腐卤等各味作料。

羊肉一涮即熟，吃起来又香又嫩，不膻不腻，着实是种享受。