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第38章 全鱼宴(第4页)

就这让老石很是不满,三天两头就得找由头训他一顿。

“别在意,老头子就是这脾气,等会陪他喝两杯就成。”

老板混不吝的溜进厨房,看看姐夫的菜做的如何。

在得到允许之后,许问也拿上机器,拍一些做菜的画面。

“大哥,咱现在做的是啥啊?”

“垮炖杂鱼!”

女婿面色沉静,专心的做着菜。

“呃那是什么?”

“我们这的家常菜”

在女婿的介绍下,许问也算是简单的了解了这道菜的做法。

以大酱调味,这酱一定要选用当地自制的大酱。

将胖头鱼下锅,炖煮,再依次放入杂鱼慢炖。

混搭的感觉,像极了东北人的率性和直接。

十四道菜,由各种鱼类烹饪而成。

蒸、炸、炖、煎,种类做法各不相同,也只有九州如此久远的历史,才能孕育出这古老的美食文化。

“菜好咯!”

女婿端着菜,放到餐桌上。

老石钻进屋里,拿了几瓶酒,放到桌上。

“今天晚上就这些啊,都喝过瘾了。”

老板贴心的拿过杯子,给众人满上。

许问和刘念川,一再推脱不喝,可还是承受不住老石一家的热情,倒了半杯。

至于江曦颜和吴心,毕竟是女孩子,也没有劝酒。

“虽然还不是年夜饭啊,但是咱们有缘认识,这就当是今年的年夜饭了。

这一杯,咱们先祝各位,新年快乐!”

一听这话就知道,老石没少参加这种场合。

这酒应该是自家酿的白酒,喝上去,还有一股柴火的香味。

可即便如此,那股辛辣的感觉,还是让许问瞬间就脸红了起来。

“喝点水。”

江曦颜递过来一杯温水,有些担心的看着许问。

一旁的刘念川,也比许问好不到哪里,吃着菜想要压下嘴里的酒味。

“你们这可不行!

大老爷们的,一点酒都不能喝。”

老石说归说,但是也知道轻重。

看这两人确实不能喝,也就不再劝酒,自己随意就好。

酒过三巡,时间也到了夜里的十点多钟。

小孙女坐在老石的怀里,昏昏欲睡。

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