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而冯红红听了这话,刚打算说些什么的时候,却只见陈年又连忙将话题转移到了当今的国际局势上面。
放在以往这种话题远不如冯红红的八卦话题,但由于最近国际上发生的事情太多了,所以陈年一提出来大家便热烈地讨论了起来,冯红红也没什么发挥的空间,于是之后和大家一起去讨论起国际局势来。
但就在中午刚吃过饭,陈年准备休息的时候,李挺却找到了陈年:“老板,您看我刚来这边不久,但之前我也和几个前辈们聊过了,然后才发现他们居然都是您的徒弟,我是这样想的,您看看我的资质怎么样,如果不嫌弃的话我也想拜您为师。”
陈年听到对方如此直白的言论,一时之间不禁有些好奇:“为什么要拜我为师呢?”
他倒是不抗拒这种事情,而且他觉得李挺也确实有功底在那儿,但李挺和乔招妹还不一样,乔招妹虽然做的是打荷的工作,但也是愿意学做菜的。
所以就算跟了陈年也能学到一些东西,而且陈年过后也打算多让对方去接触南方那边的菜系,当然陈年说的这个南方是比四川更南的地方。
但李挺不一样,李挺只愿意切菜切肉,处理各种各样的食材,不愿意学做饭。
“因为我觉得你更有前途一些,虽然比起那些老师傅来说经历或许会差了点,但你要比他们年轻太多了,而且我听我表哥说你学菜学的非常快,每隔一段时间都能拿出几道菜甚至十几道菜来。
虽然我个人对于做菜这件事情兴趣不大,但我却喜欢处理各种各样的食材,而您的进步是全方位的,这其中自然也包括处理食材,所以我就想要拜您为师,跟着您学习,而且我真的特别踏实肯干,吃苦对我来说都不算什么的。”
陈年听着对方如此诚恳的话语,不禁点了点头:“行吧,那我就收下你这个徒弟,但你和其他人不一样,他们练习的可能会比较全面一些,但你要练的基本就只有刀工。
可我不想你只做这些表面的东西,所以我想让你好好学一学这些食物背后的东西,比如某一种食材的特性,比如牛肉和猪肉在处理的时候要做到哪些更细的细节。
这里面绝大部分的东西我都会教给你,希望你能牢牢的记着,还有一些如果我没有讲到,你自己也可以上网去查,如果真的查不到了再来问我也都oK。”
李挺听陈年这么一说,顿时喜上眉梢:“好勒,谢谢师父,我回头就去和大家说一说,我也成了师父的徒弟了!
而且师父您和我说的那些我回头也会好好用于实践中的。”
“没事,不过既然成了我的徒弟就好好学。”
陈年笑着说道。
李挺则是激动的点了点头,然后转身便回去趴在那准备睡觉了,至于对方能不能睡着陈年不知道,陈年自己是没有睡着。
明天就要去音乐节了,陈年打算稍微早一点过去,多看一会儿,毕竟自从当初毕业之后,自己就再也没有去过。
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