momo电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第七十五章 对决开始（第3页）

各位如果有事的话，可以先回去吃饭。

来看结果也可以。

虽然解说这么说了，但离开的人却没有多少，而指针正一刻一刻缓缓移动，在完全临近1200的瞬间，解说员终于喊到“比赛开始！”

郭耀和松岛川一几乎同时行动起来，拿起食材，有条不紊地进行蒸饪。

螃蟹，在华夏料理中占有极为重要的地位，食谱之多，不胜枚举。

相比之下，西方料理在这一点要稍微弱上一些。

烹饪的手法，也是多种多样，蒸、煮、炝、炸、炖、炒，每种方法做出来的料理都色味俱佳。

而这些方法里，首推清蒸。

为了保证蟹肉新鲜，所以一般在烹饪的时候，多使用活蟹。

毕竟螃蟹这种食材，稍有不慎，可能就会死亡，无论口感和营养物质都会大打折扣。

海蟹稍微好一些，可以冷藏。

所以临近中午，他选雪蟹也是保障这一点。

但是在蒸饪这个过程中，它们的蟹钳有可能会脱落，甚至可能会从锅里爬出。

而且雪蟹腿长，体积较大，想弄好，对普通人来说也是十分麻烦。

不过，郭耀500手速也不是吃素的，按照通常困蟹的方法，简单地用超市买来的五块钱一袋的棉绳困住雪蟹的蟹钳和长腿，形态还是不错的。

刀影闪过，配菜都被郭耀奇快整齐的摆在案板的一侧。

顺势等螃蟹洗净后，又轻巧的将蟹腮、蟹胃、蟹肠、蟹心除去，壳背朝下，放入蒸笼中。

整个动作行云流水，极为顺畅。

苏沐橙和观众们都被奇快的刀工所震慑，而评委台上的那个胖子，眼睛却微微一亮“这刀工………有趣！

真是有趣！

没想到在这个地方竟然能遇到奇才。”

“老板，你怎么了？”

一旁的保镖不解的问道。

他可很少看到这位爷的笑脸了。

“没什么，我只是绝对，这场比赛会更加精彩。”

中年胖子摘下墨镜，脸上的笑意却越来越浓。

=======================

============================

（哎！

怎么这章还不结束呢？我都等急了。

不过为了满足某位书友的要求。

我还能水个两三章！

！

作者猖狂的笑容从不停止。

）

。

：..