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显然,少东家是不喜欢这菜的味道,不过似乎他并没有像自己想象中那般雷霆大怒。
只是,看着段文俊一脸笑意,他心中更怕了。
少东家的性子,他可摸不着。
段文俊又开口了“黄掌柜,这后厨,可还会做别的菜?”
黄孝鸣露出满脸为难的神色“小人不敢欺瞒少东家,这五个菜是老刘的拿手菜,也是我们酒肆的招牌。”
他后面还有一句话,可是没有敢说出来“平日来这里的客人,都觉得味道不错。”
段文俊摇了摇头,眉头紧锁了起来,仿佛在跟黄孝鸣说话,又似乎在自言自语“这些招牌菜都不行,其他就更不行了。
这样子恐怕搞不出什么效果来呀!”
段文俊没有说话,众人也没有言语。
看着黄孝鸣颤颤惊惊的模样,墨守成本想给他分辩两句,毕竟这菜味道还不错,可是想想还是打消了这个念头。
自己来这里,只要管好段胖子这儿子的安全就好了,其他都不关他事。
段小星亦是心中担心,担心黄掌柜和后厨的厨子,都要倒霉了。
就在黄孝鸣不知所措的时候,段文俊站起了身“黄掌柜,要不然咱们去后厨看看,我跟厨子聊聊?”
黄孝鸣闻言心中一紧,少东家要跟后厨聊,难道是想将老刘给开除了?
这,可如何是好?
墨守成和段小星,亦是一脸茫然。
段文俊的话,黄孝鸣不敢不听。
他带着三人直奔后厨,厨子老刘正在洗锅。
这个酒肆并不大,除了黄孝鸣是掌柜,前堂有个跑堂杜小二,然后便是后厨刘强和他的儿子刘长。
刘长,是一个月多前才来这里帮忙的。
看到黄孝鸣带着段文俊等人来到后厨,刘强的心中一惊。
刚刚黄孝鸣就吩咐过他了,少东家要在这里宴请客人,让他特别注意。
少爷的脾气有点暴躁,万万要注意菜色和味道。
若是少爷不高兴了,不仅仅他们要倒霉,搞不好酒肆都会被关了。
这也就意味着,若是做得不好,恐怕就得失业了。
刘强还想着儿子刘长以后能够来这里接替自己,毕竟东家和掌柜都对自己不错。
刘强自然不想失业,所以今天这菜,他是使出了浑身解数,做得十分小心。
这五道菜,是段家酒肆的招牌。
这些年刘强不知道做过多少次了,虽然有着十足的把握,可他炒菜的时候,还是小心翼翼,生怕出了纰漏。
菜端出去之前,他还尝了尝。
不管是菜色还是味道,他自己都十分满意。
可是,看这架势,恐怕是少东家对自己做的菜有意见了。
经过了黄孝鸣的介绍,段文俊看着刘强笑道“老刘师傅,你在咱们段家,做了多少年了呀?”
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