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于是,她眉开眼笑地谦虚道:“主要还是妈教得好,一直都是妈在指挥,我照做而已。”
“你这孩子,谦虚啥,妈就只是动动嘴皮子,活可都是你干的呀!”
两人你一句我一句的恭维着,都是性格好又好相处的人,两人相处着气氛很是融合。
豆米煮熟后,沈枳瑶照着张翠花的指示用干净的盆将豆米全都从汤里捞出来,沥干水分,利于保存。
两人忙活一番,眼看着太阳要落山了,估摸着王春生姊妹三个也快回来了,沈枳瑶就开始炒菜。
第一个菜就是炒豆米。
首先在菜锅里放油,油热放入干辣椒段和生姜炒香,在放入豆米翻炒,差不多以后再放入切好的蒜苗一起翻炒,待蒜苗炒熟以后就可以出锅了。
炒豆米,沈枳瑶也是第一次做,按照以前做家常菜的一般步骤炒的,她闻着扑鼻的香气,就觉得自己没做错。
接下来是回锅肉。
回锅肉的肉她是先前就加生姜片煮好的,现在已经放凉,她把肥瘦相间的肉切成薄片。
在锅里放油烧到五成热,放肉片翻炒到两面焦黄,再放入生姜片和蒜片干辣椒段炒到回锅肉出油,最后再放入切成滚刀状的蒜苗和少许白糖,炒熟以后出锅装盘。
味道很香,飘出去老远,杨芳和田花从院门口经过,杨芳笑道:“春生这新媳妇娶得不错啊!
天天从他们家门前过,都闻到饭菜的味道老香了,也不知道这城里人做的饭是个啥滋味。”
田花闻言,笑着撇嘴道:“肯定香得很了,光从这味道就闻出来了,勾得人淌口水。
昨天迎新嫂子不是进去看了一眼吗?说春生那新媳妇做一个菜要放半斤油,很不会过日子。”
“半斤油?哎呦我的娘嘞,半斤油够我们家吃三天了呀!
春生媳妇一个菜就用完了?”
杨芳惊叹道:“也就春生有出息,能赚钱,才让他媳妇做个菜都得放半斤油,其他人家可不得这么浪费的。”
“这人比人啊,都是气死人的!
当年王春生跟个狗崽子一样跟在我们家那些不成器的屁股后面讨饭吃,现在你瞧瞧人家,日子过得不要太美嘞。”
田花笑容淡淡地说道:“娶了个标致的城里媳妇不说,现在还吃穿不愁了嘞!”
两人一边走走笑笑,心里唏嘘不已。
突然迎面走来气势汹汹的吴迎新和被她拉扯着往前走却一直往后退哭哭啼啼的吴秀娟。
杨芳和田花连忙迎上去。
“你这是干啥呢?天都要黑了,你拉着这闺女干啥去?”
杨芳望着哭得泪眼婆娑的吴秀娟,心生不忍,拉住她的胳膊,扭头对吴迎新劝道:“迎新嫂子,你这是干啥呢?姑娘年纪还小,你可别吓着人了。”
“我干啥?我带着她讨公道去!”
吴迎新气得不行,她口不择言道:“我这么个大侄女,去她张翠花家待了没几分钟,就被她那个城里来的野儿媳妇给欺负哭了一整天了,要不是我给问出来了,她还闷着不说呢!
今天,我就是要让他们王家人知道,我们吴家人也不是好欺负的。”
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