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第十九章 人参鸡汤（第1页）

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“俩怂货，怂货……”

陈默指着白小欧和张坤的鼻子：“动作快点……毛不是这样拔的，仔细点，拔干净。”

“你牛皮，你会，你来啊。”

白小欧抬头望着陈默：“唠唠叨叨，比女人还啰嗦，还烦。”

张坤在旁边嘿嘿发笑。

“靠，你还有理了。

欺骗我的第一次，跟你说，这事儿没完。”

“男人的第一次不值钱。”

张坤接过话，不知道哪里戳中了他的笑神经，嘿嘿嘿……控制不住的荡笑起来。

白小欧也憋着笑：“那个……白种人不太能接受乌鸡。

要不再杀一只芦花鸡，反正已经不是第一次了。”

“说好一人杀一只。

不干……”

白小欧和张坤是真滴怂，整死不敢动手，最终还是陈默来。

一回生，两回也不一定熟。

张坤不知道哪里买回来两口大砂锅……

新买回来的砂锅一定要去土腥味儿，先用白醋擦一下，再清水冲刷就OK。

红枣和枸杞，白小欧家里原本就有。

再找了生姜出来洗干净，还有大葱……能找到的材料就这些了。

陈默做着炖汤前的准备工作，等俩怂货拔干净鸡毛，接下来便到陈默来展示手艺。

乌鸡人参汤，陈默也是第一次做，想来和萝卜炖鸡，中药材料包炖鸡差不多……

将乌鸡切块，沸水中过一下祛除血水，洗干净。

陈默每次炖鸡汤都要将鸡肉炒香一下，加少许植物油翻炒……

白小欧不知道何时出现在身后：“好像不需要炒香。

去血水后直接放砂锅里炖就行了。”

“你会说，怎么不自己动手做。”

陈默鄙视道。

“芦花鸡交给我来，还就不信了……”

“快提开水出来，毛拔不动了。”

张坤和白小欧有些手忙脚乱。

陈默将炒香的鸡肉倒入砂锅，加生姜片、大葱、十几颗红枣，一颗长白山品种的鲜人参，倒入开水，盖上砂锅……大火。

这大砂锅足够放三只鸡一起炖的。

陈默给砂锅里倒了大半的水，估计有一瓷盆那么多。