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第85章 思乡之情(第2页)

女人家干起采摘的活别提多利索了,一个多时辰的功夫,带来的背篓和麻袋就全装满了。

几人或抗或背,将粽叶往回运。

途中遇见她们的村人,都有些惊讶,这粽叶不能吃不能用的,摘那么多回去干啥?得包多少粽子啊!

江二婶没多解释,只说要用,便回家去了。

刚走到院门口,米香混着肉香味就从厨房里飘了出来。

她们早晨还没吃,闻到后,肚子就咕咕叫了起来。

江淼坐在厨房前的空地上包粽子,一铺一卷再一捆,一个绿油油的小巧的菱角粽子就出现在众人眼前。

不一会,盆里就多出许多。

“淼哥,粽子能吃了吗?”

江悦问道,眼神不自觉地往厨房飘过去。

“还得一会呢,我煮了粥在厨房,你们快去吃吧。”

粽子得煮久一些才不会夹生,江淼用东西将它们压在水里煮,已经煮了一个时辰左右了。

她们喝完粥后,便搬来板凳,跟着一起包粽子。

腊肉泡了一夜,已经软了,咸味也淡了许多,江淼拿黄酒生姜腌了,又倒了些酱油红糖下去调色提味。

包粽子时夹上一块塞进调好味的糯米里,光闻味就已经让人觉得饥饿了。

几个小的这会儿也来捣乱,江淼由着他们动手学习,反正到时候包出来的丑粽子,让他们自己吃了。

大家边聊天边包粽子,没一会,就把江淼准备好的糯米和肉用光了。

“差不多了,我去里头看看。”

江淼走进厨房,拿筷子戳了戳其中一个,又用手捏了捏,粽子变得柔软有弹性,这就说明粽子煮好了。

他把粽子捞起来放在木盆里,然后提着一挂粽子走出去。

这一挂是十个,院子里刚好十个人,每人都分了一个。

剥开绿色的粽叶,香气更加浓郁,原本持怀疑态度的江二叔咬了一口粽子,便被这种味道征服了。

里面的腊肉吃起来一丝一丝的,略带嚼劲的口感和软糯咸香的糯米混在一起,别提多好吃了。

吃完这一挂,他们又进去拿了几挂吃,要不是江淼说糯米吃多了不好消化,估计他们都不想停下来。

吃完了粽子后,江淼对店铺上新多了一些信心。

他和江二叔他们把粽叶装进麻袋里捆好,然后送到村口的大路边上。

此时,马车已经过来接他们了。

车夫远远看见他们走来,连忙过去帮忙。

几大袋的粽叶往车厢里一堆,四人就只能挤在外头了。

“江公子,对不住啊,早知道赶那辆大些的马车过来了。”

“没事,我也没想到采了那么多。”

江淼宽慰道。

一行人坐好后,车夫扬起马鞭,往梁京城赶去。

回城后,江淼把粽叶卸在了院子里,然后招呼其他人过来洗粽叶,自己则坐上马车,先去订了猪肉,又去到王掌柜那买糯米。

王掌柜一见江淼就乐呵,他就说自己没看错人,这江小哥一看就是个能人。

那家铺子开张后,给他照应了不少生意。

“今儿要点啥?”

王掌柜问道。

“来点糯米,先要个两百斤吧。”

“包粽子?”

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