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第十六章压力（第3页）

“好的。”

宋祁瑶重重的点头，记下来所有的程序。

将酒水全部放置妥当。

走到操间，拿出之前，自己听陈姐说话，偷偷记下来的小本本。

“第一步，先把菜单名字给抄一遍，然后需要加菜的时候另起一张，再用一张将酒水写一遍，在他们酒全部喝完后，把这些消费送到收银台，再回来送客人走，还有换碗，味道不同的菜肴换一次，吃鱼虾前换一次，喝汤前换一次，还有什么来着。”

“吃水果前换一次，吃甜点前换一次。”

陈姐从门外走了进来。

“怎么还没背熟啊，我就再说这一遍咯。”

“陈姐你等会说，让我记一下。”

宋祁瑶唰唰的在写下来。

“还有换盘是什么，你再说一下。”

“还挺乖。”

陈姐唇角勾起一抹笑容。

“换盘子，盘子里的食物遗骸超过三分之一的时候换，烟灰缸不要超过三根烟，如果超过一定要换，对了，烟灰缸一定要加水，这种低级错误不要犯，客人的茶水饮料，地狱三分之一就加，酒水等客人要求加再加。”

“好，再加~”

宋祁瑶迅速记下陈姐所说的话。

“差不多要记好了，谢谢陈姐。”

陈姐满意的看了宋祁瑶一眼，这小丫头，以前笨笨的，现在虽然还是笨笨的，但好歹知道要努力了。

满意的离开房间。

收拾好包间，站在包间门口等人。

赵梦佳从包间操室走出来。

“哎，你有口红吗？我口红没涂，等会客人就来了。”

“有啊，这边也没有镜子，我帮你涂。”

宋祁瑶掏出一只正红色口红，轻柔的描绘着赵梦佳的唇，这只口红的颜色实在是太深了，如果下手重了，很容易化成血盆大口。

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