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第11章 孙小哥（第3页）

“哎，我忘了提醒你，河里有河蚌，可别伤到脚。”

刘桂圆突然想起来她原来下河摸鱼，被河蚌的壳划伤脚的事，赶忙提醒。

“你说的是歪歪吧？我早注意到了，呶，那里有好几个，刚才被我扔到草丛里了。”

歪歪就是河蚌的别称，农家人下河最怕被歪歪划伤脚，因此只要在水里看到，必要捞出来扔到岸边，还必须堆在一起，省的再划到别人。

“那就好，今天谢谢你了，这些鱼虾还有乌螺子，你带一半回去吃。”

刘桂圆见捞的差不多了，就想赶紧回去。

“哟，忙了半天终于听到个谢字了，不容易啊。”

田如柏上了岸，收拾一番后只抓了两把子田螺，放在褂子里托着，说是拿回去尝尝鲜就行，至于那一点子鱼虾，则是一个都没拿。

刘桂圆看着少年离去的身影，默默点了点头，心说好少年，以后等我发财了肯定回报你，然后将岸上那堆没人要的河蚌一并带回了家。

河蚌可是个好东西，农家人没菜吃，到河里摸几个往热水里一滚，再放点野菜和咸肉就是一道鲜汤。

虽然现在的河蚌没开春后那般鲜美，但对于家里缺菜的人家来说，还是很不错的。

更重要的一点，这个河蚌其实就是螺狮汤鲜味的秘诀，这点刘桂圆也是才想到，她上大学期间曾去一个要好的女同学家玩，那同学正好家里开着一家螺狮粉小店，曾告诉她螺狮粉的汤之所以这么鲜，就是有河蚌在里头吊着。

这下有了河蚌，她的螺狮粉计划就更加万无一失了。

第二天，刘桂圆仍旧起了一个大早，带上处理好的乌螺子独自朝镇上走，他们村里人去镇上也有坐牛车的，不过那得赶大集才有，刘桂圆只好步行。

到了镇上后，刘桂圆率先去了那家卖鲜鱼面的面店，不知道上回卖给她家的乌螺子肉怎么样，客人们喜不喜欢吃。

刘桂圆进到店里，没看到杀鱼的厨子和抹桌子的妇人，只看到一个戴着灰扑扑帽子的中年男人，卷着袖子在柜台算账。

“店主人好，俺上回来这卖过乌螺子肉，今天又弄了一些，比上回的大，不知你这里还要不要？”

中年男人正是店主人，他抬头打量了刘桂圆一眼，摸着脸上的八字胡说：“哦，是你卖的乌螺子肉，不要了，上回客人都不要吃，害得我自家炒了，白瞎了五文钱。”

刘桂圆听了有些灰心，不过还是提了提用田螺熬汤煮粉面的想法，但店主人和上回妇人的态度一样，对田螺、粉面的组合并不感兴趣，只一个劲儿摆手叫她走。