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第025章火爆香锅（第2页）

李德庆一把甩开他，喝道：“花钱吃饭，人家爱去哪就去哪！

怎么还卖给你们味香居了不成？！

要说不要脸，谁还能有你们味香居不要脸？你要是再在这胡搅蛮缠，小心我叫人打断你的腿！”

李德庆看着温吞吞的一个人，但发起火来也是十足的吓人。

那店小二往后缩了缩，听见酒楼里头又有人在叫菜：“麻辣香锅两份！”

“麻辣香锅？那是什么东西？”

店小二疑惑的道。

“哼。”

提起麻辣香锅，李德庆不由有些傲娇的抬了抬下巴，睨视着他，说道：

“你那么聪明你怎么还问我？我就不妨告诉你，麻辣香锅就是我们德庆酒楼的新招牌菜。

你赶紧滚回去跟你们老板报告报告吧！

顺便也跟他说一声，如果他还想偷菜谱，恐怕他要失望了！”

接下来，李德庆也没空再去理味香居的人了。

他忙的团团转。

酒楼里除了每年的那几个老顾客，其他全是吃过麻辣香锅又想回来再吃的客人，以及听说了这道神奇的菜，也想来一尝新鲜的客人。

才巳正时（上午十点）刚过，酒楼里连二楼也坐满了人。

德庆酒楼已经有好多年都没有过这番顾客爆满的情况了，厨房上的麻辣香锅已经供应不上了，李德庆只能叫人现去市场采买食材。

李德庆团团的忙的打转，心里却是乐开了花儿，只要酒楼生意好，他忙死也愿意！

他的眼光没错，这道菜果然火爆，那位方老板果然是能给他带来财源的福星！

年三十这天，德庆酒楼一般是营业到下午申时（下午四五点）左右的，可是今儿客流不断，酒楼只能被逼继续营业，一直到晚上亥时了，客人才渐渐散去。

李德庆跟账房上核对这一日的流水，高兴的嘴都快要合不拢了。

这道招牌菜简直是德庆酒楼的救星，简直是太火爆了，不应该叫它麻辣香锅，应该叫火爆香锅才对！

单单年三十这一天，德庆酒楼的麻辣香锅卖了八十三锅。

根据食材不一样，每只锅子的价格也不一样，最少的三十几文，最贵的一两百文。

这八十三锅的流水一共是将近八两银子。

除去成本和人工以及房租，净赚差不多三两银子。

再与方老板五五分成，还剩一两又五百文。