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第四十八章 包粽子（第3页）

“看好了啊，先取两三片叶子交叠着，再向内卷成漏斗状。”

傅胭手把手先教两兄弟把叶子挽成型。

“好了，再舀糯米倒进来。

哎！

别多，一半多点就行。”

看萧简一下子就把叶筒里灌满了，傅胭阻拦，让他将米倒回去些。

“取两三个蜜枣或肉块放进去，花生就放五六颗吧。

最后再舀米盖平。

用剩下的叶子盖住它，卷起来，再扎起来，就好啦。”

三人展示出自己包成的粽子，傅胭的是精致小巧的三角形；萧烈的米装多了，将粽子撑得有些变形；而萧简的则拿起来没一会儿就漏了。

“没事没事，阿简再练练就好啦。”

看小孩无措地捧着破损的粽子，傅胭忙安慰他。

人小力气小，傅胭没指望萧简能包几个粽子，喊他一块参与这场家庭活动罢了。

“嗯嗯，阿简再来！”

萧简也不气馁，拆了粽子重新尝试。

包了几个，萧烈渐渐掌握了技巧，速度慢慢提升了上来。

等三种粽子都包了几个，傅胭便先拿着它们去厨房煮了，尝尝味道。

粽子煮好，一剥开粽叶，草木混合着糯米的清香飘散开来。

蜜枣粽子还能嗅出一股甜味。

而肉粽气味更为霸道，荤香仿佛有钩子，勾得人口舌生津。

腌制的肉渍浸染上白白软软的糯米，掰开来，还能看到鲜明的肉质纹理。

咬一口，绝了！

不比傅胭做的红烧肉差！

“嫂子！

我们晚上就吃粽子吧！”

萧简吃完一个意犹未尽。

“哈哈哈，好，给你配上糖水。”

尝过了口味，萧烈和萧简包粽子的热情更是高涨，这都是好吃的啊！

萧烈：“阿胭，咱们要包多少粽子？”