momo电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第33章 你说的好有道理可我听不懂（第2页）

“我看你是迫不及待邀功吧。

吴厨师长，工作要仔细用心，尤其是厨房，如果人人都像你这么马虎，不负责任，哪我这酒楼要不了多久就要倒闭了。”

展露儿脸若寒霜地道。

别看她年轻。

出身优越，再加上平时在众人面前不苟言笑，因此，威望很深，属下没有不怕她的。

吴大疤连忙擦擦额头冷汗，“展总，我这就把后厨的人叫来问责。”

说罢。

吴大疤把后厨负责清洗蔬菜的负责人找来，板着脸训斥，“你们是怎么办事的，连个小龙虾都洗不干净。

这点小事都干不好，要你们有什么用。”

“各位领导，我们已经洗了不下二十遍了，不可能没洗干净。”

负责人十分委屈。

“你自己尝尝。”

“还真是……那可能是这玩意肚子里带的沙子，经过高温加热，吐出来了。”

负责人诡辩道。

关键说的貌似还有那么点道理。

至少吴大疤深信不疑，“展总，有这个可能，像这种河鲜或者海产品，的确里面容易携带泥土沙子，不太好处理，一般需要养几天。”

“我不信陈猛也是养几天才拿来卖，肯定还有什么更方便的处理方法……这个先不说，你自己尝尝味道，除了辣，一点味道都没有，还有，肉质又老又柴，跟陈氏麻辣小龙虾相差甚远……吴厨师长，你也是青山县赫赫有名的顶级大厨，连这点都研究不明白，我看你这虚名不要也罢。”

展露儿冷声道。

孙明跟何壮也尝过，的确像展总说的那样，只是他俩不好意思说。

见吴大疤被骂的抬不起头，孙明连忙打着圆场，“展总，一道菜的研究创造，需要很多次实验，吴大厨毕竟只尝过一次，有瑕疵也是正常。”

“那就多吃几次，我就不信，堂堂一个顶级大厨，还不如一个路边摊的小贩。”

展露儿冷哼一声，转身就走。