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第十四章 交谈（第3页）

高典说到：“没有，不瞒您说，我这烤面筋当时决定做这个时现学的。”

魏连章闻言，心里不停点头，嘴上问到：“那你和面这些都是跟着网上学的？”

“对啊，现在网上方便，只要想学，有很多教学视频。

我就跟着上面学就行了。”

高典笑道。

如今的网络时代，将知识获取的成本变得廉价，这是一件好事，知识的获取成本在以往都比较高，获取的过程也比较困难。

就拿厨师行业来说。

以前想要学会一道菜，那得看师父愿不愿意教，如果师父不愿意，那想要学会是不可能的。

这也导致了很多珍贵的菜肴消失在历史长河之中。

魏连章闻言，也不禁点头。

网络的出现是一件好事，虽然其中也有很多不好的事，可是整体来看，网络的出现无疑于是利大于弊。

当然，魏连章也知道网络上的教学和现实中还是有区别的，能够通过网络上的教学视频学会，称得上一句天赋异禀。

两人时不时交谈两句，高典的面筋也做好了。

“老爷子，您看我给您放清淡一些行不？”

高典问到。

“可以，我喜欢吃清淡一些，其它调料都可以不用放，就放点盐就行。”

魏连章说到。

“这样的话，味道可能会差些。”

高典说到。

“没问题的，你就这样做就行。”

魏连章说到。

“好嘞。”

高典应了声，便开始烤起来。

烤面筋如果只放盐的话，那对于高典来说是一个考验。

要知道，只放盐的烤面筋，对于手艺的要求极高，同时对于面筋的品质要求也极高。

不然烤出来的面筋就不好吃了。

手艺差点儿，面筋品质差点儿，可以通过添加各种调味料掩盖缺点，味道自然是差不了太多。

高典对自己有信心，他认真的烤着这串面筋。

时时翻动，注意着面筋每一刻的状态。

在面筋外面微黄，散发出面粉特有的面香味儿时，高典撒上细盐，一份只放盐的烤面筋好了。

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