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客人觉得味道好,可以再点一份。
毕竟没有店老板会去拿一份小小的拍黄瓜,像刘持这般,利用拍黄瓜来揽客!
黄食对接的可都是那些桌子数达三十个餐桌的中型饭馆。
而不是刘持这样的家庭式湘菜馆。
“垫货不行,如果你拿拍黄瓜量大,我可以优惠,但不能先垫货。”
陈枫摇头。
他的手艺是兜率天传承的,又是兜率天出品的黄瓜。
一分货一分钱。
他有这个自信,否则黄食也不会找他合作了。
“好,陈老板,这钱我先给你。”
黄食咬牙道。
接着,两人又聊合作细节。
最终敲定,黄食今天先买1ooo份。
陈枫每份卖2o块,比小吃店的量多一些。
不过,黄食先要试试冷藏很久后,味道对比新做出的拍黄瓜如何。
他怕味道损失太大。
如果味道缺失太大,他就会放弃了。
这点陈枫表示没问题。
两人进了后厨。
陈枫立刻做起了拍黄瓜。
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