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“是,小姐。”
青莲应下。
“姨母,您能否告诉我父亲的一切习惯,包括他的习性和喜好,还有他喜欢吃的食物。”
“侯爷并不是土生土长的京城人,祖籍在西南一带,年少时随着你祖父全家迁到了京城,因西南气候潮湿,所以你父亲的口味较重并且爱辣,只是这京城的百姓并不喜食辣,虽有辣椒但辣味却与西南的辣椒有天壤之别,虽然夫人给侯爷准备的每顿饭菜必有辣菜,但在侯爷看来也只是望梅止渴,吃不到家乡的口味这也是侯爷的一大憾事。”
“那父亲为何不让府里的人去西南采购辣椒种子,自己种植呢?”
林若汐挑眉,心中一动。
“一是侯爷不想大费周章,二是这水土不一样,要谈种植也不是一件易事。”
“除了口味的习惯,父亲还有别的习性吗?”
“侯爷在朝堂上也算得上是叱诧风云的人物,皇上非常倚重他,这是因为侯爷为皇上登基立下汗马功劳,除了皇上旁人都要让他三分,所以养成了说一不二的习惯,他在家里虽不管事,但不喜别人顶撞于他,他做出的决定不许有人跟他对着干。
不过,你也不必害怕,他对你母亲的感情很深,侯爷是个念旧的人,所以也会对你和浩鸿好的,你只要多与他亲近,他必定会对你很好。”
“恩,父亲是这样的性格。”
林若汐想自己前世怎么就没看明白父亲的为人,却被赵文柔牵着鼻子走呢,现在后悔也无济于事,接下来她不会再错了,想毕便对二姨娘说“姨母,我先走了,您不要太劳累了。”
二姨娘点头,起身送林若汐离开了静心苑。
回到馨香苑,林若汐把红莲叫了过来,“红莲,我记得你是西南人?”
“是的,小姐,红莲五岁时一家便跟着父亲来到京城讨生活,在京城郊外落脚靠种地为生。”
林若汐听罢眼睛一亮,果真如此,“那你们家在京城吃的可还习惯?”
“可不习惯了,我们那边都吃辣,京城这里的辣椒一点辣味都没有,不过还好我们自己带了辣椒的种子过来,一开始由于水土不一样养不活,后来我父母慢慢琢磨出经验来了,就养活了。”
红莲说着咧开了嘴笑起来。
“怪不得经常闻到小厨房的辣味,你是不是在小院子里也种上你们老家的辣椒了?”
“是。
。
小姐,我怕你们吃不惯,就偷偷炒了自己吃,请小姐责罚。”
红莲以为自己做错事情了,嗫嚅地说道。
“那好,就罚你晚上做一荤一素两个家乡的小菜给我!
就按你平时吃的口味做。”
“啊!”
红莲呆住了,小姐怎么要吃这个。
“啊什么,时间不多了,还不快去准备,给你半个时辰时间如果准备不出来,你就受罚吧。
墨竹,你去帮红莲一起。”
林若汐敲了一下红莲的脑袋。
“知道啦,小姐”
红莲拉着墨竹一溜烟小跑到厨房,先吩咐了墨竹两句,然后拿了一个篮子,去后院菜地摘了一把青的、红的辣椒和一把绿油油的青菜。
红莲把菜洗好切好后,墨竹提了个小篮子也匆匆地赶回来了,原来是去厨房弄了一条草鱼回来,红莲接过鱼麻利地杀了起来。
等一切准备工作做好,墨竹帮忙烧的火也旺了起来,红莲先将油倒入锅内,将切好的一小块一小块的草鱼放入锅中煎炸到两面金黄后盛起,将切好的蒜头生姜香葱入锅爆炒出香味,再将青红辣椒入锅煸炒,一阵呛人的辣味扑鼻而来,墨竹已受不住跑出了厨房,红莲哈哈大笑,飞快地将煎炸好的鱼加入锅中,倒料酒和酱油翻炒几下,加入些许水盖上锅盖焖煮,待入味后将之盛起时,墨竹已被香味引诱进厨房。
看着墨竹嘴馋的模样,红莲笑着说“等下回做给你吃,这次要给咱小姐留的。”
墨竹连连点头。
接下来的青菜做法让墨竹大感新奇,因为红莲居然炒青菜时加入了大蒜和红辣椒,不过由于大蒜爆香所以这普通的炒青菜的香味居然也诱人无比。
正好半个时辰,红莲端着菜去向林若汐报到了,林若汐在房里早已闻到厨房的香味,想着这西南一带菜的口味确实诱人,眼看着天色已接近用晚膳的时间,林若汐吩咐红莲用食盒把饭菜装好跟着自己出了馨香苑。
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