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第六十八章 炒米粉（第3页）

这一切，自然是被沈琳和侍书看在眼里。

青萝是怎么考核几个丫头的，沈琳是不得而知，人家的保密工作做得很好，哪怕是核桃平常挺喜欢说笑一二的人，也没和别人透露，沈琳也没去打听。

倒是听着芝麻的汇报，说铺子里新近收留了一对姐弟，据说是从外地逃难来的。

姐弟二人是饿晕了在铺外边，然后被严氏夫妻所救。

据芝麻所说，那姐弟俩都饿得皮包骨头，不过，倒是都挺能干的活。

人家姐姐虽然人瘦，可是吃饱了干活力气很大，至于那男孩子，长得眉清目秀的，据说，来买糕点的妇人，有的时候被他可怜巴巴的样子一哀求，倒也会多买一些的。

因此，严氏夫妻打算把那姐弟二人收在铺子里，反正也和二人说好了，只管三餐，四季衣物，但不给月银。

而到了晚上，人家姐弟二人便一起睡在铺子里。

“这二人打听清楚了吗？来历这样不清不楚的，会不会有啥麻烦？”

沈琳有些担心。

毕竟，自己开的是吃食的铺子，万一集体食物中毒，别说四爷只是个贝勒，哪怕是王爷了，也担不起，因此，对她而言，招人最好便是招那种京城本地人，有里正什么做担保的。

万一真有事，也能追究到人啥的。

“格格的意思是不要吗？”

芝麻和人家姐弟处了一天，倒是感觉之姐弟二人不错，不过，倒也是有沈琳的那层担忧，因此，才特地回来和沈琳商量一二。

“那要不，奴婢和严氏夫妻去说下？”

小心使得万年船，总是没错的。

沈琳听了点了点头，便吩咐芝麻下次出去的时候，把那姐弟送走吧，最多给些银子啥的。

而据芝麻所说，自己铺子的生意倒还不错，半个月的纯利润，把人工，成本，铺子啥的全部除去，还能赚个五两银子。

倘若能这样继续保持，一个月下来也有十两。

“那现在铺子里卖得最好的是啥？”

沈琳问道。

现在天气冷，糕点生意相对就会好些，以后天气转热了，生意肯定会差些，看来，得根据天气的不同，推出不同的东西。

芝麻露出了一个古怪的神情，然后道，“那日，本来是那小宝，就是那弟弟肚子饿了，严大娘便用热水冲了碗炒米粉给小宝，哪知道，刚有一个江南的学子路过，闻着了香味，便进了店，问炒米粉是否卖。

严大娘一见，自然便说卖了，便把那五斤的炒米粉给卖了，据说价格还卖得不错。”

“炒米粉？”

沈琳有些惊讶，自己以前小的时候也吃过，还真不是不错，特别是肚子饿的时候。

“严大娘说是江南的一种小食，挺廉价的，就是一般江南老百姓磨来吃吃的，有两种，一种是像芝麻糊似的，一种是像偏暗红色的。”

芝麻解释道。

“这个我知道，我小时候吃过，味道是不错，挺香的，有的时候肚子饿了，搞个几勺用水冲泡，那叫一个香甜，这个可考炒的技艺了。”

沈琳得意洋洋的说道。

（未完待续）