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思及此,她眼神微闪,“不用多久吧,具体的日子我也不是很清楚啦!”
未免他再啰哩啰唆,她指使他:“君子远庖厨,你要么一边玩儿去,要么去帮我把番椒拿来。”
在这山上多有不便,这些简单的配料都是风胤颢下山采购的。
起初,她以为这个时代是没有辣椒的,便打算用茱萸来代替。
因为古代厨房里辣味的调料叫茱萸,古诗有“遍插茱萸少—人”
的诗句,彼时都用茱萸烹制辣味,直到辣椒这种海路来的舶来品传入后,便取代了茱萸。
但当她无意中嘀咕“没有辣椒真遗憾”
时,恰好被羽千夜听到了。
他迟疑的告诉她,她所说的辣椒这里是真没有,但有可供观赏用的海椒,尚未做食用,世人通称番椒,乃是番邦之物。
还有一种蜀椒,不知是不是她要的。
萌紫玥闻言大喜过望,立即让风胤颢记得弄些番椒回来,惹来他怪异的眼神。
至于蜀椒就用不着了,那其实就是花椒,吃了嘴里会发麻。
她每每都很庆幸自己没有穿到裹小脚的时代,那些朝代妇女盛行裹足,又追求“行不露足”
,可把女子害苦了。
羽千夜不但把番椒拿过来,还端了麦芽糖过来——现下还没有白砂糖,一些甜味都是靠麦芽糖调制。
他见萌紫玥做过几次,知道她待会要用到这个。
萌紫玥先用滚水把切好的菘菜氽烫几遍,逞热捞起,漓掉水份,放在大海碗里。
然后她又将番椒切成小段,伙着葱、姜、适量的醋、麦芽糖,一起放到海碗里搅拌。
俄顷,色香味俱全的爽口小菜就呈现在羽千夜面前。
正好风胤颢和陌缥郜提着两个大描金花卉食盒进来,看着那一大海碗引人食指大动的菘菜,风胤颢就咽了咽口水。
连素来沉稳的陌缥郜,都用异样的眼神打量了那海碗几眼。
凑巧被萌紫玥看到了,她便试探地对羽千夜道:“我今天做的份量足,送些给小风和小陌尝尝,也让他们给我品鉴一回。”
风胤颢眼睛一亮,刚要咧开嘴笑,羽千夜却面无表情的瞥了他们一眼,淡淡地道:“他们两个吃不得番椒,就不要强人所难了。”
风胤颢沮丧的垮下脸,一脸被冤枉的悲愤。
陌缥郜含冤莫名,一脸绝望。
萌紫玥还想再劝,羽千夜却拉她坐下,“你都忙半天了,还有工夫操心别人?”
这顿饭,那碗份量庞大的凉拌菘菜毫无意外地还是被消灭干净了。
萌紫玥倒没吃多少,都是羽千夜的功劳。
她睨着空空的海碗,忍不住批评他:“羽千夜,这护食的毛病能不能改改?这么大个孩子,楞是要一个人吃独食,真是太不像话了。”
羽千夜眼神幽幽的看着她,把碗重重一顿,掷筷而起:“爷就爱吃独食,谁来抢?试试看!”
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