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火鸡看着史蒂芬周奋力搅动肉浆的身影,问了一句。
就见史蒂芬周摇摇头说道:“不用,只要打到肉浆粘手不掉下来,就可以搞掂了!”
李小仙点点头,看了眼史蒂芬周后转身拉开冰箱门,从急冻格中抽出自己坐好的虾胶。
冒着丝丝寒冷雾气的虾胶,晶莹剔透似果冻般还带着biubiu的弹性。
李小仙托起托盘,转身把虾冻扣在菜板上看了眼菜刀,本想喊火鸡过来把虾肉冻冻切成方块粒。
但乜了眼火鸡的手,愣把已经到了嘴边的话硬生生又咽了回去。
瞅瞅一旁的史蒂芬周,李小仙心里明白此刻这货还没有变身,基本和自己一样不怎么靠谱。
叹口气,李小仙拿起菜刀开始亲自动手切起了虾肉冻。
几刀下去,李小仙瞪大了双眼,满脸不可思议的看着虾冻……
“怎么了?有什么问题吗?”
史蒂芬周在旁边皱了皱眉头,还以为撒尿虾冻弄的有什么问题。
“没……没什么。”
李小仙赶紧摇了摇头,嘴上回应着,但心里却震撼道‘这特么是我切的吗?我刀工这么好了?竟然切东西不跑偏了?呜呜,太不容易了。
’
最终,一块块虾肉冻冻都切成了这样:□
“把这个包在鱼丸里,就是撒尿鱼丸。”
李小仙笑了笑,话音刚落就听史蒂芬周在旁边感慨一句:“妙啊!”
史蒂芬周就着刚才打肉浆的手,伸手抓起一小坨牛肉浆紧握成丸,指头在肉丸上一挠,肉上出了个洞,拿起一块虾肉冻放在其间。
轻柔两下,一个肉丸就做了出来。
“别光看着,过来帮忙啊~”
史蒂芬周冲李小仙招了招手,李小仙知道这是在叫自己,人家火鸡的手还伤着,必不是叫她搓鱼丸。
“你这个用力要均匀,戳洞的时候要温柔,不要一下就戳进去,要慢慢的……”
史蒂芬周瞅李小仙笨手笨脚的样子,忍不住指导了一句。
李小仙歪头看了眼史蒂芬周,没说话点了点头。
但是心里却在想‘我怀疑你丫在开车,可惜我愣是没有证据!
’
这时候火鸡架上锅,做了一锅水招手道:“你们俩,难道想把所有牛肉丸做好再煮吗?捏好一个就要放一个!”
“哦!”
“好的……”
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