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到了街上,买了点肉,面粉,打算晚上回去包饺子。
忙碌了一个月,终于有时间做一顿好吃的了。
回家后白溪就开始擀面,白晚力气大,剁肉剁得‘咚咚咚’的,连谢奕寻都寻着声音过来了。
没一会儿面皮就擀好了,肉馅也剁好了,给肉馅放好调料,加点小葱,搅拌一下就可以包了。
只见白溪指尖灵活的捏着褶皱,很快就包好了一个白白胖胖的饺子。
白晚也包好了一个,不过看着圆圆的,有些像包子。
谢奕寻看着挺简单的,也洗干净手打算一起包。
先拿一张面皮,然后把肉馅放在面皮上,不过就在他捏的时候面皮却怎么也合不拢。
“谢郎,你的肉馅放多了。”
白溪说完用筷子赶了一半的肉馅下来。
谢奕寻终于把面皮合拢了,看着面前这一个长相奇怪的面疙瘩,他不由得皱了皱眉。
“没事的,第一次包都是这样,包的多了就好了。”
白溪温声宽慰他,又递给他了一张面皮。
包了一会儿,他包的饺子终于从奇形怪状的面疙瘩变成了一个有点像饺子的面疙瘩。
三个人包得很快,没一会儿就包好了,锅里烧上水,水开了下入饺子,煮开后又加冷水,三次沉浮后就能吃了。
饺子一出锅香味扑鼻而来,三个人煮了一大锅,一人一大碗。
谢奕寻看着碗里的饺子,木耳边的饺子是白溪包的,褶皱捏在一起像包子的饺子是白晚包的,看不出形状一坨一坨的是自己包的。
他先吃了一口自己包的,嗯,虽然不好看,但是味道还是非常好的。
吃完了饺子天都快黑了,只能烧水洗漱睡觉。
-
第二日是个晴天,白溪关在房间忙活一个月了,有些闷了,便打算和白晚去后山挖竹笋。
谢奕寻一听也十分感兴趣,他从小就一心只读圣贤书,挖竹笋这些村民们习以为常的事却是从来没见过。
现在正是竹笋冒尖的时候,又鲜又嫩,清脆爽口。
白溪和谢奕寻在竹林里寻找着竹笋,白晚却拿着她的弹弓朝里面走去,她的准头不错,偶尔还能打个野鸡或野兔尝尝鲜呢。
“挖笋很简单的,沿着笋尖轻轻向下开挖即可,而且要边挖边扒开泥土,到竹笋底部的时候,用力一锄,就能挖出来了。”
白溪一边说一边动作流利的挖出来了一个。
谢奕寻学着白溪的样子很快也挖好了几个,这是他从没有过的体验,看着自己付出劳动后得到的丰收,满心喜悦。
两人在竹林中穿梭,很快就把这一片的竹笋挖完了。
“累了吧,咱们歇会儿吧。”
白溪找了一块石头坐下。
“不累。”
谢奕寻摇了摇头,也坐了下来。
“你看你,满头大汗的。”
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