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好啊!
你的技术怎么会高明到这种程度呢?”
庖丁放下刀子,微笑道:“臣下所探究的,是事物的规律,这已经超过了对于宰牛技术的追求。
当初我刚开始宰牛的时候,对于牛体的结构还不了解,看见的只是整头的牛。
三年之后,见到的是牛的内部肌理筋骨,再也看不见整头的牛了。
现在宰牛的时候,臣下只需用精神去接触牛的身体,就可以了,而不必用眼睛去看,就像视觉已停止活动,而全凭精神意愿在活动。
顺着牛体的肌理结构,劈开筋骨间大的空隙,沿着骨节间的空穴使刀,都是依顺着牛体本来的结构。
宰牛的刀,从来没有碰过经络相连的地方,以及紧附在骨头上的,肌肉和肌肉聚结的地方,更何况股部的大骨呢?
技术高明的厨工,每年换一把刀,是因为他们用刀子去割肉。
技术一般的厨工,每月换一把刀,是因为他们用刀子去砍骨头。
现在臣下的这把刀,已用了十九年,宰牛数千头,而刀口却像刚从磨刀石上磨出来的一样。
牛身上的骨节是有空隙的,可是刀刃并不厚,用这样薄的刀刃,刺入有空隙的骨节,那么在运转刀刃时,一定宽绰而有余地,因此用了十九年,而刀刃依然像刚从磨刀石上磨出来一样。
虽然如此,可是每当碰上筋骨交错的地方,我一见那里难以下刀,就十分警惧而小心翼翼,目光集中,动放慢。
刀子轻轻的动一下,哗啦一声,骨肉就已分离,像一堆泥土散落在地上了。
我提起刀站着,为这一成功而得意地四下环顾,一副悠然自得,心满意足的样子。
再拭好刀,把它收藏起来。”
杜甫的绝技“庖丁解牛”
,正是运用这个故事的原理,专门攻击敌人的破绽和必救之处,跟令狐冲的独孤九剑、李白的乾坤一剑,都有异曲同工之妙。
“杜甫兄弟,我来了!”
李白大喝一声,踏着闪现疾风步,瞬间来到杜甫的身边。
刚才他搂着克蕾儿的纤腰,从通讯塔顶层跳下来,先将克蕾儿送到玉环的身边,再全速赶过来帮忙。
“你终于来了。”
杜甫轻吁一口气,“你再不来,或许我真的撑不下去了……”
两人相视一笑,并肩战。
(本章完)
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