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可是谷崎先生住在这标本般死去的家里。
&ldo;不,就像你看到的,这房子外观还满气派的,而且我也在里面生活。
我进行了最低限度的整修。
不过与其说是整修,更像是重建,或者说增建。
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谷崎先生说,与水有关的设备不得不全面换新。
重牵水管,拉瓦斯管,浴室和厕所设备也是新买的。
二楼好像也有洗手间,但室内难以安装管线,必须绕过屋外来供给水源才行。
此外,电线也必须从断路器开始全面重新装设,就连拉电话线,都需要非常麻烦的工程。
&ldo;可是还是比重盖便宜。
因为房间本身还可以用。
幸好我是独居,只要有卧室和厨房,再来一间像样的房间,就足以生活了。
不过我的东西相当多。
我因为工作关系,一堆杂七杂八的东西,我又不想丢掉。
而且还会有工作相关的人会上门来。
虽然不算访客,不过因为是工作上的合作对象,我想要让他们在家里过夜,或是就算不过夜,也要有房间可以让他们休息。
这样一来,这个家是最适合的。
不……&rdo;
我以为是最适合的‐‐谷崎先生说,又露出近似苦笑的笑容。
谷崎先生住的家是木造二层楼的洋馆。
不,那不是洋馆,该说洋式才正确吗?外观、家具和房间的样式乍看之下就是洋馆,可是那栋屋子似乎不是依据正确的西洋建筑样式兴建的。
谷崎先生推测,这是没有西洋建筑知识的日本工匠利用日本的技术模仿西洋风格的建筑物盖出来的房子。
虽然装潢讲究,结构坚牢,施工也十分确实,却有许多地方显得生涩笨拙。
&ldo;该怎么说呢?就是有点怪怪的。
明明是西式房间,尺寸却是和室的,还有雪见纸门般的窗户、壁宠般的空间。
现在已经坏了,但浴室原本是桧木浴槽呢。
以洋馆来说,有不少多余的部分。
日式房屋的隔间不是可以拆下来吗?把大空间加以区隔使用。
视情况也可以拆下隔间房间大小可以变化。
还有柱子,欧美没有顶梁柱这种东西吧?墙壁、门和柱子的概念本身就不一样。
所以呢?&rdo;
谷崎先生说还是不一样。
马铃薯炖肉这道料理,据说是模仿炖牛肉而发明的。
把多明格拉斯酱换成酱油,就变成了马铃薯炖肉。
听他这么一说,两者的外观和材料的确还满相近的,可是味道截然不同。
&ldo;不,马铃薯炖肉已经是日本料理了。
是为了配合日本人的口味改造过的料理。
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