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清心园还是那个清心园,新的主人是个&ldo;懂行&rdo;的&ldo;顽主&rdo;,据说过去混过,改邪归正了,做了餐饮业,把清心园调理的极好,少了些贵气,多了些老帝京的闲适,厨师的水平虽然不及沈樾当年,但也是顶尖的,据说有御膳房的传承,善做官府菜,再加上老板的人脉无敌,清心园生意比沈樾在时,没差多少。
张少彬订了清心园的位子,对方知道是他请客,特意安排了通道,从进入偏门进入,直接到包厢,不会被他人打扰,更不会泄露他客人的身份,引起他人无端猜测。
&ldo;这家环境不错。
&rdo;张少彬挥了挥手,谢绝了服务员服务,亲自替薛琳倒了杯茶,&ldo;这里没有你的事了。
&rdo;
&ldo;好的。
&rdo;服务员很有眼色的离开了。
&ldo;菜色也是很好的。
&rdo;薛琳低头研究菜谱。
他们都知道,选择清心园,是有别的原因的。
&ldo;沈樾挺有水平的。
&rdo;
&ldo;是啊。
这地方是他亲自设计的,据说全国很多地方都有克隆版。
&rdo;不光是清心园本身,清心园这种经营模式也被很多人效仿,各家有各家的特色,各家有各家的客户群,幸亏帝京的市场足够大,有钱人足够多。
他们说到这里都不说了,张少彬指着菜单,&ldo;开水白菜不错。
&rdo;
&ldo;我还是更喜欢吃肉。
&rdo;比起开水白菜,她更喜欢在制作开水白菜过程中被&ldo;弃之不用&rdo;的肘子、整鸡、云腿。
&ldo;点个红烧肉?&rdo;
&ldo;让他们加点土豆。
&rdo;
这两人点了一堆颇接地气的菜,&ldo;可惜没有锅包肉。
&rdo;
&ldo;问问他们的厨子会不会做。
&rdo;
没一会儿,服务员回话,&ldo;有个东北籍的厨子会做。
&rdo;
一桌子的菜,两个人吃,两人也没谈别的,提起了小时候的事,&ldo;我记得有一次去你们家玩,张娘做了鸡胗炖土豆,我闻见味儿就不走了。
&rdo;两辈子她最舒心快乐的就是结婚之前的日子。
&ldo;那次你吃了三碗饭,吃完了就睡了,我妈说你这样的孩子真好养,活像小猪。
&rdo;张少彬也笑了。
&ldo;那次的鸡胗是我妈去鸡厂摘鸡毛,人家送的,只有一小袋,我妈拿了十个土豆炖。
&rdo;
&ldo;鸡胗炖土豆,土豆比鸡胗好吃。
&rdo;
两个快四十上的人了坐在一起讲着过去的事情,脸上都泛起了红晕,好像返老还童了一样,但有些话题,不得不讲。
&ldo;你是不是为了救我才接盘的?&rdo;自家人知自家事,他就算是再炒一波房价,把房价在年底番一番,也有极大的可能完不成系统任务,肾之后那怕是肓肠、扁桃体这种&ldo;无用器官&rdo;,第四个月他怕也要卧床了,到时候更是无法完成系统的任务,只能等死。
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