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早上那边其实吃的没啥,就是馒头咸菜,顶多是一个菜,喝点米粥就是了。
这马上就是三月三了,大成在那里跟宋清如有侃大山,要揉馒头,宋清如那点力气大家一致看不上,就去拌咸菜了,都是黑疙瘩咸菜,部队里面自己腌的,整整一仓库啊。
她捞出来一盆子,端着先去水龙头下面洗干净,大成又笑话她,&ldo;看看,咸菜还要洗的,都不咸了。
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宋清如就笑笑,&ldo;哪里能不咸了,待会你尝尝我做的,保管好吃。
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她一边擦一边寻思着,待会怎么拌咸菜,这有味道的小菜啊,都是下功夫的,很多大家都是没心思,吃个咸菜就是了,顶多是加油炒一抄吃,这既是很不错的了。
擦完了那么大一盆子,她不敢去实验,看着大师傅倒进去酱油醋,这就是好了,然后宋清如来回的拌,最后一盘子一盘子给分到桌子上去。
忍不住拿着一根尝了尝,真的是咸死了,本来就是咸的,还要加酱油。
拿出一小碟子出来,她看着有辣椒,拿着辣椒磨成了粉,然后又看着有萝卜,萝卜不值钱啊,切进去,想着最好是拿热油过一遍花椒粉是最好的,但是不好单独开小灶,只这么一拌。
大成先吃了一口,还真的不错呢,比了比大拇指。
食堂菜就有一个问题,那就是菜谱一万年不变,光是土豆红烧肉,白菜炖粉条,从冬天的第一场雪开始,能一直吃到来年春天,每天都是这样的菜,没什么变化的。
主要是没那个心思了,也不知道换菜谱之后做菜能不能赶得上时间,大家都是力求稳定的,吃的上饭就可以了,这要是误了点儿,那可是大问题了,那么多人等着饿肚子,不是小事情。
等着收拾好了,大家才开始吃饭,这个点比战士吃饭要碗,宋清如早就跟大成吃了一个馒头了,里面夹着咸菜萝卜。
大成那次把宋清如的话回去跟大家一说,炊事班的人就觉得这孩子不错,思想觉悟是真的高,一番话说的有水平,平时看着大成跟宋清如俩人跟好兄弟一样,也没人说什么。
看着那盘子咸菜,大家一起吃着,大师傅也说好,&ldo;小宋啊,你这手艺不错啊,在家里是不是经常做饭啊。
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宋清如吃着一口馒头,等着咽下去了,&ldo;是啊,经常做饭,这样是不是好吃一点啊。
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大师傅也觉得好吃,等着第二天就想着这么做,不分力气的,就是咸菜萝卜丝儿而已。
先给司务长吃,司务长吃着好吃,&ldo;这个好吃,吃点萝卜健康。
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&ldo;是呢,昨天小宋做了一点吃着还行,今天就这么做了。
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司务长不管下面的人,不会去越级的,只夸大师傅下面的人管理得好。
下午的时候宋清如只能自己回去了,可以坐车回去,部队里面食堂要是有采购,她就跟着一起哦组,到时候回家走一段路程就好了。
想着回家在去看看楠楠,不知道何寡妇人怎么样了,刚要走,大师傅喊住了,&ldo;大成,中午剩下的菜拿出来跟小宋带着,不吃晚上都喂猪了。
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