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第16章(第1页)

这天中午吃饭的时候,于冰端了饭碗上桌子:&ldo;阿伯,哪个菜是你做的?&rdo;

于路说:&ldo;都是我做的啊。

&rdo;

于冰高兴起来:&ldo;阿伯做的菜好吃,我喜欢吃阿伯做的。

&rdo;

于路笑着摸了一下于冰的脑袋:&ldo;算你小子有良心。

&rdo;

其实中午于路做菜时油放少了,有些粘锅,菜都炒黑了,并不怎么好吃,阿海只吃了一口,便去吃于路做的腌鱿鱼去了。

但是于冰却吃得津津有味,一点都不嫌弃。

下午出摊的时候,于路多带了个烧烤架子过去,因为阿海要做炭烧生蚝。

炭烧生蚝的利润非常高,像他们沿海这地方,一个大蚝虽然只卖到三块钱一个,但是相对于几块钱一斤的带壳生蚝来说,这个利润也相当可观了。

于路很少做炭烧生蚝,一是因为一个人忙不过来,二是因为做炭烧生蚝的人多,他在做法上不占优势,生意并不怎么好。

所以尽管有了阿海帮忙,他准备的也不多,只有几十个,先试水,如果反响好,明天就多卖一些。

炭烧生蚝的配料是阿海配的,于路忙着开蚝,没去看他怎么弄的,等到炭火烧起来的时候,生蚝烤起来,配料放上去之后,浓郁的香味随着海风刮遍了整条街,几乎所有鼻子还在运作的人都忍不住抽动起鼻子来:&ldo;这什么味儿,谁家做的什么呢?香得真邪气!&rdo;

正在附近吃东西的顾客近水楼台,循着香味蜂拥过来:&ldo;是炭烧生蚝,多少钱一个?来两个尝尝味道。

&rdo;

于路拿着夹子夹着生蚝,使之受热均匀:&ldo;三块一个,总共只有五十个,先到先得。

&rdo;

&ldo;先来四个。

&rdo;别人家也是三块一个,他家也卖三块,并没有更贵,这么香,味道肯定差不了,先尝尝再说。

于路拿着饭盒:&ldo;好,给你挑四个最先熟的。

好吃再来买。

&rdo;

阿海只负责调配料,然后就去煎蚝烙炒粿条,烤生蚝的事交给了于路,这事儿于路也是做惯了的,完全能应付得来。

不到三分钟,第一个吃了炭烧生蚝的人回头来了:&ldo;老板,再给我来八个。

&rdo;

这边排队的人都急了:&ldo;没有了,我们第一个还没吃上,你就想吃个饱?老板,不卖给他了!&rdo;

于路笑着说:&ldo;不着急,排好队一个一个来,尽量别包圆儿了,让更多的朋友尝个鲜吧,明天我们还会有的。

&rdo;

排在后面的顾客说:&ldo;老板,一定要给我留两个啊。

&rdo;

于路说:&ldo;我尽量。

&rdo;

有人排在前头的,一口气要了十几个,后面的人抗议了,他说:&ldo;我们来了七八个人,一人两个,这也不算多啊!&rdo;

后面的人急了:&ldo;哥们你也太狠了点,我们还没尝着什么味儿呢,你就要吃个饱。

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