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过冬的日子单调而无聊,这时候没有农活来忙活,除了一些年轻人或者猎户有时候会上山以外,大家大多都是窝在家里取暖或者串串门子。
通常这种生活就叫做猫冬。
尚希在下第一场雪的时候也曾经试过在家里猫几天,但是,在没有一点娱乐活动的条件下,尚希只过了三天就闷的很。
反而是尚瑾,不厌其烦的数着铜板玩着橡子。
尚希对尚瑾的性子深感佩服,同时也感到很惭愧,自己的定性居然还不如一个小孩。
尚希反省了。
然后在第四天的时候开始扫院子里的雪。
前几天的时候,尚希只是在院子里扫出一条路,并没怎么费心除雪。
不过,再闷了三天之后,尚希有一种重生的感觉,拿着大扫帚和铁锹开始扫雪。
雪在院子里堆了几天已经有些化了,不像刚下的时候那么蓬松容易清扫。
不过尚希毕竟还是有些力气的,花了一上午的时间把院子里的雪清到后院去。
在后院里,尚希只把菜窖周围的雪清掉了,方便拿菜。
如今,清雪的工作尚希已经熟得很了。
这天,尚希刚把前一晚下的雪清好,把有些湿的棉鞋放到炉子边烤干,外面的院门就被敲响了。
尚希缩了缩脖子,然后穿着另一双备用的棉鞋去开了门。
&ldo;陈大娘啊。
&rdo;尚希打开门,&ldo;外面冷,快些进屋。
&rdo;
陈大娘进了屋,不由得赞了一句,&ldo;你这屋子烧的真暖和啊。
&rdo;
尚希笑而不语,在临入冬的时候,自己可是跟陈达学习怎么烧炭来着,早就存了不少的碳。
再加上那些豆杆麦秆什么的,足够可劲的烧过这个冬天。
而且,自己住的是砖房,保暖性本来就比一般的土坯房要好得多。
書香門第
&ldo;对了尚瑾,你前一阵子拿去我家的那个酸菜还有吗?&rdo;陈大娘搓了搓手,有些不好意思的说,&ldo;家里来了客,你陈伯说上次送的酸菜好吃……&rdo;
&ldo;这事啊,您先坐会儿,我去给您捞酸菜去。
&rdo;尚希朝厨房走去,那个腌酸菜的大缸被他放在厨房的角落,平时想吃的话拿起来很方便。
尚希做酸菜的时候都是把白菜切成一半一半的,吃的时候用一根长一点的手指粗细的棍子捞上来,洗一洗然后切丝,煲汤炖骨头包饺子做馅饼什么的吃起来都很好。
白菜刚收的时候,尚希就有了做酸菜的想法。
那时候怕做坏,就用了几颗白菜做试验。
不过,尚希的运气很好,第一次就成功了。
虽然后来酸菜汤的表面上起了一层白膜,但对酸菜的口感影响并不是很大。
做出了酸菜,尚希心情大好,用酸菜炖了一次豆腐之后,便迫不及待的拿着剩下的开始送给一些相熟的人家。
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