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第70章（第1页）

应樱听着学长说着，翻看着手里的东西。

“对呀，现在大家不都提倡什么健康饮食，轻膳食吗？”

庞花花捧着一杯果汁，津津有味中补了一句。

学长点点头：“而且现在化学合成品的安全性因为各种爆出来的新闻，让它在大众的理解中屡屡失信，这就是天然活性物质生来的优越，我们将这种物质从天然的植物中提炼出来，会大大增强产品的一个添加安全。”

“代餐食品普遍应用的类型有代餐粉、代餐粥、代餐奶以及代餐棒等。

代餐食品的作用除了能够为人体快速、便捷地供应所需要的大量营养物质外，还具备低热量、高纤维、易饱腹等优势，有利于人体健康。”

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应樱结合这几天她调查到的：“我前些天买了几十款代餐食品做调查，发现市面上都是常用魔芋粉，杂粮粉这样的低热量纤维品添加用来制作代餐产品。”

“烘焙食物一般都以为面粉、砂糖、酵母、鸡蛋、油脂等为原料。”

应樱摸了摸下巴，结合他们这个方案：“所以我们要将天然活性物质和烘焙甜点结合在一起……我们用什么来降低它生来的高热量呢？”

庞花花这时候忽然笑了，她看了一眼眼镜师哥，很骄傲地说：“所以要不说咱们就该凑在一块呢！

我这个师哥家里是做种植业的，他刚好发现家里种的一种蔬菜种植刚刚好合适！”

眼镜学长听见这么铺天盖地的夸奖，托了托眼镜，露出了一抹工科男生疏又别扭的害羞。

“什么？”

应樱看了看师哥，又看了看庞花花，眨眨眼。

然后，庞花花从桌子底下捞起一大捆绿油油的长叶绿菜。

应樱惊了，不知道她还带着这玩意来开会，她扫了一眼这蔬菜的模样，猜测道：“你带了一捆…大葱？”

不对。

应樱往下看，蔬菜的根部结着一瓣瓣球状果实，又说：“这是…大蒜？”

“哈哈哈，其他几个师哥第一次见也说是大蒜！”

庞花花笑得开怀。

“是藠头。”

眼镜学长纠正，他掰了一瓣，递给应樱，“这种东西的果实和大蒜非常像，但是却不同。”

应樱接过，剥开外皮，发现果实比大蒜瓣要更纤细单薄，闻了闻，确实没有大蒜的辛辣味道。

“藠头味汁多味足，比较广泛用于制成罐头，味道是酸甜可口的。

而且这种蔬菜，其具有很高的药用价值。”

“消食、除腻、防癌，是它最突出的功效。”

眼镜学长说。

“对，学长说可以用藠头粉代替市面上那些魔芋粉和粗粮。”

庞花花说：“增加营养成分的同时，又可以改良口感，还创新！”

应樱捏着这枚小小的藠头，眼露笑意：“嗯，代餐蛋糕的种类和风味设计就交给我吧，重点就要看这藠头里的天然活性成分，到底能不能把烘焙品的热量降下来了。”