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不一会儿,罗本就端着一个托盘回来了,托盘上放了两副餐具,一个碟子和三个小瓷碗。
艾玛好奇的看了一眼托盘里的食物,发现和她所期待的完全不同:碟子里摞着七八片金灿灿的“面包片”
,旁边三只小碗里一只装了些腌萝卜,另外两只碗里则是热牛奶。
虽然略有失望,但饿坏了的艾玛并不会挑食,她拿起一碗“热牛奶”
,轻轻抿了一口,诧异的发现那并不是牛奶而是一种她从未接触过的饮品,入口丝滑,带着一股豆子的香气,还甜丝丝的。
“这是什么?”
她耐不住内心的好奇,开口问道。
“我自制的一种饮料,用豆子磨出来的。”
莫茜兰王国对美食的开发程度,和罗本前世里的英国水平不相上下。
前世的五谷杂粮,在这里都能找到,还有不少风味独特的异界美食,只可惜这里的菜品种类还没英餐丰富。
比方说制作豆浆用到的大豆,莫茜兰人只拿它充当牲口的饲料,只有穷困潦倒的人才会买来煮着吃。
第一次在市场内找到大豆时,罗本欣喜若狂。
他当即买了一袋回家,直接实现了豆制品自由。
熟悉的美食是安抚自己灵魂的良药。
介绍完豆浆,罗本继续向艾玛介绍托盘上的其他食物。
“这是鸡蛋馒头干——馒头你可以把它当做蒸熟的面包即可——馒头切片,裹上蛋液煎熟,风味极佳,非常适合早餐吃,而且我强烈建议你尝尝我做的腌萝卜,味道也很不错。”
艾玛似懂非懂的看着罗本,眨了眨眼睛,她从善如流的叉起一块鸡蛋馒头干,然后又取了一小块腌萝卜到自己的碟子里。
刚煎出来的馒头干两面金黄,散发着诱人的香气,艾玛用餐刀切下来一小块,用叉子送进了嘴里。
入口后,首先在她舌尖绽放开的是煎蛋与油脂的香气,馒头自身的麦香紧随其后,二者相辅相成,相得益彰。
艾玛眼睛一亮:这种名为馒头的食物和她之前吃过的面包不同,没白面包那么疏松多孔,比它更紧实一点,但又不像黑面包那样坚硬紧凑,是介于两者之间的存在。
馒头上裹着的蛋液在高温下凝固,紧紧贴合在馒头片上,将它包裹在内,形成了一个保护层,使内部的馒头在煎炸的过程中没有流失太多水分,保留了松软的口感。
在锁住水分的同时,这层保护壳还让馒头与锅内的油脂相隔绝,可以避免它吸入过多的油脂。
在尝过令她眼前一亮的鸡蛋馒头干后,她又取了一小块腌萝卜。
这款小菜看着平平无奇,入口后却给了她大大的惊喜。
腌制后的萝卜没有了鲜萝卜的腥辣,转而变成了酸中带着一丝回甜的口感。
这酸酸的小咸菜一下子中和了咽下馒头干后涌上来的那丝油腻感,让口腔一下子变得清爽了起来,还弥补了馒头干味道稍显寡淡的缺点。
“喜欢吗?”
罗本见艾玛已经尝过了自己做的早餐,忍不住问了一嘴。
他本人是很喜欢这个搭配的,但他不知道这种味道能不能征服莫茜兰人的味蕾,这也是他第一次请其他人吃自己做的菜,这让他有点忐忑。
艾玛用行动回答了他的疑问——她连连点头,然后飞快的将碟子里的馒头干切成数块,配着腌萝卜快速吃了下去。
她吃的飞快,但又没有露出狼吞虎咽的模样,如果将她的动作放慢,会发现她仍然保持着优雅,每一个动作都挑不出毛病。
罗本觉得似乎只是一眨眼的功夫,好几块馒头干就消失不见了。
他眉头一皱,发现哪里不太对劲,随后立马意识到自己要是再不下手,早餐可就没得吃了。
于是他也不多说,立马抄起给自己准备的筷子,夹了一片馒头干和一筷子咸菜,和艾玛一起开始风卷残云的扫荡起了碟子里的食物。
盘子里的食物,像倒进沙子里的水一样消失了。
将碗里最后一口豆浆喝下去后,艾玛才意识到自己似乎吃的有一点点多?刚刚碟子里有八块馒头干,自己一人就吃了六块……要不是罗本手快,他连两块都吃不到。
“呃、感谢招待。”
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