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很想吃饭。
但青梧接过大碗,然后看着碗里的菜,瘪着一张小嘴没有开动。
本来这碗热气腾腾的大白米饭非常有食欲的,但是,谁能告诉她覆盖在上面的菜为什么是黑色的啊?还有一颗一颗黑色的豆子,像,像羊子粪。
呜呜,吃不下了。
她平时吃的虽然不是什么山珍海味,但食材都是干净新鲜的,从来没有像这样的,黑乎乎完全看不出来是什么,完全下不去嘴。
“你怎么不吃?”
不远处的大柱嘴里包着一口饭,说话间饭菜喷飞。
“杨大娘的厨艺很不错,这个豆豉炒腊肉,别看它是黑色的,但真的超级好吃,十分的下饭!”
说完他又夹起一块腊肉放进嘴里,吃得津津有味。
旁边还有人在含着饭菜口齿不清的附和,确实好吃之类的。
“吃,吃的。”
青梧被那个凶神恶煞的土匪逼迫得没有退路,不得不吃,她捻了一筷子菜放进嘴里,慢慢的嚼。
当然不是碗里那黑乎乎的东西。
她看着那颜色是真的吃不下,而是捻了旁边的一片薄肉片。
圆圆的,虽然外面也有点黑,但只有一点点,看着干净多了。
她细细尝了尝,咬了一点瘦肉嚼了嚼。
劲道,入味,意外的……不难吃诶。
她又夹了一块。
杨大娘盯着眼前这嫩生生的女娃娃,见她吃得这么香,不禁问道:“好吃吗?”
“好吃的!”
青梧朝着大娘重重的点了点头,而后细嚼慢咽,生生又吃了一大块。
没想到还有这么好吃的肉呢。
平日里府里做的那些肉片,感觉都没有这个入味。
“是吧,这个确实很好吃。”
杨大娘听女娃娃说好吃,作为做这个菜的人,心情很不错。
笑了笑,她不由得多说了几句。
“这是用野猪的前腿肉做的,那地方的肉筋道又松软,最合适不过。
先将它腌好,然后灌入洗干净的肠子里。
用猪肠子裹着肉,不油腻。
然后将灌好的肠挂在灶火前熏。
对了,这个猪肠子可得仔细挑选,要完整的一截一截的,不能有洞,不然散了味儿口感可就没这么好了……”
全程将这些肉啊肠子的听在耳朵里的青梧,“哇”
的一声将小嘴里的猪肠子给吐了出来。
眼泪汪汪这次真的要哭了。
呜肠子,啊啊啊!
猪的肠子!
!
!
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