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第35章 精明的二郎(第2页)

“小吃货。”

大郎笑骂,但手上动作却利索,给弟弟妹妹各盛了满满一碗的糯米饭,让他们自己去再拿一个碗分。

“蜂蜜和酱料都放这了,让三郎或四郎帮你们放。”

说话间又盛了一盆放在柜子里,这是大家要吃的。

“大哥帮我拿肉罐头,要肉罐头拌着吃。”

宋长乐想着哪天搞点土豆,芋头切成丁,还有肉丁,放上酱油一起焖糯米饭吃,简直能香的把碗都吃进肚子去。

眼下就先将就着拌肉酱吃吧,因为今天的重点是酿酒。

叶长安把蒸好的糯米饭端到院子里,用泉水浇凉,再把糯米饭倒入缸中,然后放入酒曲搅拌均匀。

最后用稻草把酒缸盖住,冬天的时候最好用棉被盖住,这样才能达到一定的温度,让糯米饭发酵。

“大哥这样就能出酒了吗?”

二郎一手端着碗吃糯米饭,一边好奇的问。

“过个十天左右,还得往里面加泉水,然后再继续发酵四五天,应该就成了。”

叶长安不敢说的太满,秘方上是这样写的,但他第一次酿酒,不知道能不能成。

宋长乐也不敢保证,因为她也是前世从网上搜来的酿制米酒的法子,她记得这种是农村人酿酒的方法,正好适用于工具简陋的古代。

“二哥你帮我把这个食盒提到顾家去,我要给阿昭和秦先生尝尝糯米饭。”

宋长乐扯了扯二郎的袖子。

二郎一向喜欢作怪,还有些小心眼,当即就不太乐意了,“怎么不让大哥送了?”

宋长乐白了他一眼,理直气壮道:“大哥刚才酿酒很辛苦的,要让他休息一下,二哥你快点,你是不是不乐意?”

接触到妹妹带着点威胁的小眼神,叶长州嘿嘿笑了两声,一把捞起妹妹单手抱着,另一手提着食盒,“二哥怎么会不乐意,七七让二哥干啥都行。”

二哥一向有点嘴贱,让他干嘛都要怼一句先。

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