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中午,李文打算先用大锅炒了半个白菜,然后烧大锅摊二合面饼子。
但是看着厨房里的油和盐,李文傻了眼,好像家里只有油和盐这两种,没有什么其他的调料。
碗里的猪油也不多了,如果按后世李文炒菜的架势,这点油一个菜都不够,而且盐还是那种大疙瘩晶体盐,每次炒菜时还得碾碎它。
李文想了想,好像在自己卧室里还有不少的方便面料物,平时自己都太喜欢放太多的料物,正好拿出来用在炒菜上。
添加了方便面料物的炒白菜闻起来很香,狗蛋好几次都过来看,只看到一大碗白菜后就索然无味。
接下来就很简单了,李文从堂屋里舀出一大木勺玉米面和半勺高粱面混合了,加水搅拌成面块,用手拍出一个个小饼子粘在热锅锅壁上,然后大火烧开即可。
刚才李文看到家里的玉米面也不是很多了,好像只有半袋了,高粱面好像还有一些,估计过不了一个月,玉米面也会告竭了,到时只有吃高粱面饼子和窝窝头了。
这个年代,即使大队长家也没有余粮,不过相对于其他家庭,这已经是不错了。
至于白面,李文没有在屋里见到,即使是有,估计也被奶奶锁在柜子里留着给狗蛋吃或者过年的时候吃,看样子也不是很多,除了昨天李文刚来时用白面掺玉米面做了几碗水饺,而且大部分水饺还都被李文和狗蛋吃了。
李文只好偷偷从卧室空间里舀出几勺玉米面倒入堂屋里的玉米面袋里。
也只能这样做啦,反正自己卧室里的玉米面自己暂时用不上,就偷偷地补贴一下家里吧,希望奶奶不要注意到。
蒲公英早已处理好,在大火烧锅的时候,李文用大锅里的热水焯了一下,捞到碗里用炒白菜剩下来的菜汤一浇,就这样美味的蒲公英菜成功了。
爷爷李书成和奶奶陈茹华上工回到家,看到家里饭都做好了,也是十分高兴。
中午的饭菜很香,就连狗蛋都吃了半个饼子,菜吃了不少,一个劲地说姐姐做的菜比他娘做的好吃。
关键是这个年代缺少酱油,鸡精,蚝油等,而且还极其缺少油,只要这些料物在,加上大油,谁都能把菜做的很香。
爷爷和奶奶也在夸李文,今天李文做的太好了,照顾好狗蛋不说,还做好了可口的饭菜。
吃完中午饭,爷爷李书成从口袋里掏出一个李文的落户证明,这就是说,李文已经是李家村的一员了。
而且奶奶从堂屋东间里拿出一身快做好的新衣服,估计是奶奶昨天晚上加班缝制的吧。
奶奶陈茹华和李文两个人凑在一起把衣服赶制完毕,并要求李文赶紧到自己屋里换上。
李文禁不住泪流满面,还是亲情好呀,看亲人如此善待自己,再想想这个身体的爷爷奶奶,还是找到了自己的亲人好呀!
起码自己以后不会受委屈,吃苦了,当然吃苦也不怕,李文本来打算在这个年代好好在农村生活,外面还是不太平静,农村才是这个年代最好的去处。
虽然自己的空间用处不大,但是李文还是有信心帮爷爷奶奶把日子过得很好。
空间再无用,空间毕竟还是空间,在外人眼里看来,用处不但大,而且还是很神秘的。
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