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饭馆生意慢慢上了正轨。
秦离又雇了三个人,早餐花样也多了,不再局限于包子和小米粥,自己也能腾出手来做些别的东西了。
秦离做的是卷饼。
这是他小时候吃得最多的东西。
秦离小时候很皮,吃饭的时候从来不让人省心,每次都要秦妈端着碗追在后面折腾很久才行。
后来秦妈工作忙了,秦爸也觉得不能老惯着儿子就下了死命令饿他几顿。
秦妈舍不得儿子挨饿,又赶着上班,就随手做了几个卷饼搁在那里,没想到却是大受欢迎,结果成了秦家饭桌上必不可少的早餐之一。
秦离把做卷饼的摊子摆在了店外,主要面向那些没有时间坐下来用餐的人。
对于很多写字楼的白领来说,卫生是首选,味道倒在其次。
秦离也在这方面下了功夫,并没有用很多早餐摊上常用的蜂窝煤煤气罐什么的,而是把电磁炉搬了过来。
小火,低温,平底锅上刷一层油,浇一勺面糊摊开,比常见的煎饼要厚一些,这样吃起来会软软的,上面打一个蛋摊开,铲起翻面,抹上一匙肉糜,夹几筷子蔬菜铺匀卷起。
肉糜是合着辣油用酱炒的,香而不腻。
蔬菜有十几种,全是当季蔬菜,切的细细的,或凉拌或炒熟,由顾客任选。
做起来挺费工夫的,一个三块五,卖的相当不错。
一个早晨秦离就光是麻木的站在那里卷饼了,备好的一盆面糊用光之后又临时弄了一盆才够用。
小满看的新奇,乐颠颠搬着小板凳跟过来了,一边吧嗒吧嗒嚼着爸爸特意给卷的小饼,一边捧着装钱的盒子充当小掌柜。
盒子分两格,一格装一块的硬币一格装五毛的,过来买饼的都自动付了钱自己找零头了。
也有那不老实的,看小满长得可爱想动黑手捏一捏,这时老板手里的铲子就过去了。
&ldo;买卷饼免费参观小满,许看不许摸哈!&rdo;秦离挥舞着铲子挡住又一只黑手。
&ldo;姐姐,你好漂亮!&rdo;小满冲着那个穿白色纱裙的女白领甜甜一笑,瞬时萌翻了一干排队的年轻男女,也为自家老爸牢牢拉住了一批客源。
&ldo;好可爱的宝宝!&rdo;白色纱裙眼前一亮,终于趁老板分心的当儿在小满脸上捏了一把,然后心满意足付过钱拿着卷饼走了。
&ldo;就是,好可爱的宝宝!&rdo;后面的一位男士拿过自己的饼,也趁机在小满脸上捏了一下。
&ldo;叔叔,你也很帅!&rdo;程小满一手捏着自己的小卷饼,一手捂着小脸蛋,冲面前帅帅的陌生叔叔笑出一口小白牙,直把自家老爸急的跳脚,恨不能把宝贝儿子藏起来。
&ldo;再捏我儿子,给你们放两倍辣椒!&rdo;秦离恶狠狠威胁着后面排队的顾客,引出了一片会心的笑声。
&ldo;小满,乖,躲到爸爸后面来!&rdo;被捏的多了,程小满同学脸都红了,看到宝贝儿子时不时揉揉小脸蛋的动作,秦离终于爆发了,手上一抖,给锅里那个言明不加辣的卷饼放了两勺肉糜。
肉糜,很辣……
从那以后,附近的很多上班族都知道了那家程记早餐铺子,知道了那里有一个嘴巴超甜可爱到爆的小正太,知道了那个小正太有一个很容易被撩拨到暴走的老爸……
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