momo电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第32章（第2页）

这些人一开始并不是没有犹疑的，但是后来几乎所有人都拒绝了他的邀请。

而那些愿者上钩的又都是一些帮厨打杂的，不堪一用。

不过重赏之下，好歹还是有那憋不住气的人。

这林家酒楼有三宝‐‐大宝小宝二宝。

林葳蕤目前没有收徒的打算，为了维持酒楼菜色的美味度，他按照菜单单独分工，每人传授几道看家菜色，一些重要的菜品真正的核心比如酱料的配方还是在他自己手中，连张师傅都不知道。

大宝是张师傅的得意门生，同时也是学到林葳蕤本事最多的人。

而小宝机灵会变动，不像张师傅和大宝师兄一样古板，通常大少爷指点他一句便能举一反三，所以在酒楼也算颇受重视。

而这二宝，却是有些平平无奇了。

二宝年纪三十左右，长着一幅老实人面孔，低眉耷眼，面由心生，人确实也木讷寡言，天分一般，不过张师傅和林葳蕤看在他还算努力老实的份上，也教了一些菜色予他，不盼他出头，就盼他有口饭吃。

沈清雀派去的人游说不动林家酒楼的大厨‐‐大宝小宝，反倒是看着最老实忠心的二宝踌躇了半天就主动找上门来投诚。

沈清雀是个没原则的，他见着这人确实有几分本事，还是张师傅的大徒弟便将人带走了。

这里其实一直有一个误区，那便是不太了解酒楼的人，都以为张师傅才是有凤来居极品佳肴的缔造者，几乎很少人知道，其实真正厨艺最高绝的，掌握所有菜方子的，是有凤来居的老板林葳蕤！

他这边将人带走，因为急着回北平去，也没让人有个准备的时间，这有凤来居原本连轴转不停的后厨转眼就出了差错。

有凤来居今日依旧客满为盈，食客们怀揣着十二分的专注投身于美食中，突然就听大堂里响起一身怒喝：&ldo;怎么回事？这粥怎么尝着味道不对？原本是慕名而来，没想到有凤来居也不过如此，竟然标价这么高还端着味道不对的菜色来糊弄客人？&rdo;说话的人是一个手摇着扇子的白面青年，身边跟着的小厮也跟着嚷嚷：&ldo;哎，我看这里头怎么还有只苍蝇呢！

&rdo;，然后起身踹倒了身边那一桌的椅子，掀翻了一桌的菜。

瞬间安静的大堂开始有了骚乱。

庄老三也就是这摇着扇子的青年面上一片怒容，但心上却是欣喜若狂！

终于！

不枉他在这有凤来居蹲了三天，花了大把银子点菜，总算是抓住了这有凤来居的把柄！

这下子总算可以给那瘪犊子喜得来jiāo差了。

不好意思了，那人钱财，虽然这有凤来居的饭菜确实好吃。

这厮口中的喜得来是原本襄城最大的酒楼振兴楼的少东家，前不久喜老爹回天津探亲，便将酒楼暂时jiāo给了儿子。

这喜得来刚接手振兴楼，可谓是chun风得意，正想gān出一番大事业来让老爹瞧瞧，谁知半路杀出个程咬金，有凤来居异军突起，振兴楼的生意受到了极大影响。

同行相轻，面对面杠上，他们的菜色无法同有凤来居比，这喜得来就想来y的。

这后台很硬的老江湖庄老三便是他雇来找茬碰瓷的。

前边已经说过，这有凤来居的菜肴不是后厨人人都会做的，而是每个人手底下专攻几道。

目前有凤来居的招牌菜主要有掌翼煲、翠盖鱼翅、青粉蟹羹、荟萃时蔬。

这前两者都是费工夫、食材珍贵的菜肴，每日都有一定分量限制，如今这有凤来居的的食客们能订到这两道菜，都是件可以拿出来chui嘘的事qg！

青粉蟹羹则是一道特色主食，有凤来居的厨子是做蟹的好手，这是所有人的共识，无论是清蒸还是红炒，都各有千秋。

其中这青青嫩嫩的蟹羹便是翘楚，蟹rou完全融化在粥里，你能尝到一种水产特有的极鲜和粥米的浓厚，舀起一勺，满满都是料。

来有凤来居吃饭，不点一份这个当主食，肯定不是老吃客。