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第4章（第2页）

首先后面几个都不是很靠谱，前面三个只有厨艺最实用，成本少见效快时间灵活，最重要的是现在摆摊也不会被城管撵着跑。

&ldo;就选厨艺吧。

&rdo;钱佳宁刚说完，扉页上的字就消失了，转而出现了一行黑体大字：刀工。

突然间困倦席来，钱佳宁打了个哈欠，还不等下床关灯就歪在枕头上沉沉地睡着了。

灯绳随着窗口吹进的风摇曳了几下，忽然往下一沉，灯泡熄灭了，隐约间还能听到一个孩童的嘟囔声：&ldo;用电还得花钱，可不能浪费了。

&rdo;

钱佳宁站在一片雾里有些发懵，刚才还在看聚宝盆给的技能书，怎么打了个哈欠就换地图了。

不过已经经历了重生和聚宝盆事件，钱佳宁觉得自己的心理素质杠杠的，没什么事情能让她觉得吃惊了。

四处看了一圈，终于在雾里面找到一个小门，钱佳宁推开门，里面是一个空旷旷的房间，房间中间一个巨大的料理台，上面摆着两个案板和一堆食材，正在系围裙的老者有些不耐烦地看了她一眼：&ldo;怎么才来，赶紧过来切菜。

&rdo;

钱佳宁见他挽着一个发髻，留着雪白的胡须，身上系着一个卡通的围裙怎么看怎么出戏，不过既然能在这个地方出现，钱佳宁觉得这肯定也是个神仙，她连忙上前鞠了一躬：&ldo;师父，您好!&rdo;

&ldo;不用叫我师父，叫食老就好。

&rdo;老者从鼻子哼了一声，然后开口说道：&ldo;美食讲究色、香、味、形、质、养、器，而这个型字就体现在刀工上，今天我们先学习常用的十二中刀法：切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕。

&rdo;

钱佳宁看着老者拿起一个土豆，手快的只能看到残影，她感觉自己的一口口水还没咽下去的时候，案板上圆滚滚的土豆已经变成了整整齐齐细如牛毛般的土豆丝。

食老的语速很快，手速很快，不过二十多分钟，他已经把所有的刀法要点讲解了一遍并且做了示范。

把身上的围裙解下来丢给杨佳宁，食老弹了弹他那雪白的长袍，杨佳宁原本以为食老会在一旁看着自己练习，谁知食老转身在旁边变出一个按摩沙发，腿一翘从口袋里摸出个手机就开始玩游戏。

听着手机传来的激烈的厮杀声，杨佳宁有些恍惚地看了看四周：&ldo;这都能有信号?&rdo;

&ldo;赶紧干你的活，切不完十筐土豆，你今晚别想出去。

&rdo;食老头也不抬的说了一句，又不知从哪里摸出个冰糕塞进了嘴里。

感觉这届神仙画风有些怪怪的……

忽略了耳边吵闹的游戏声，杨佳宁拎起一把沉甸甸的菜刀回想起刚才食老讲的内容，拿起个土豆开始切丝。

事实证明，有些技能理论记得再好也没用，一动手全瞎了。

杨佳宁嘴里翻来覆去的把食老讲的要点默背了十来遍，可是切出来的土豆丝依然比手指头还粗。